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手料理
- 2013/01/02
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シュトーレン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パン生地の材料をホームベーカリーに全部投入。ミックスコールでくるみたちをいれる。一次発酵までおまかせ♪
- 2
- 10分ベンチタイム。生地をまるくのばして、おりたたむ。
- 3
- 二次発酵(・ω・)ノ2倍になるまで！
- 4
- 180度のオーブンで30分焼く。焼きいろがついたら、アルミホイルをかぶせて焦げ防止！
- 5
- やけたら、分量外のマーガリンかバターを表面にぬって、粉砂糖をたっぷりふりかける。アルミホイルでつつんでさます。
ポイント
オーブンでやくときは、比較的はやく焼き色がつくので、焦げないように気をつけてください(^O^)
もぐもぐ! (14)
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12月につくろうとおもってたけど
つくれなかったからリベンジ(・ω・)ノ
おいしくできましたー！
2〜3日おくともっとおいしくなるはず♥
ホームベーカリーで簡単につくれますっ＼(^o^)／
作ってみたいのでイーストの量教えてください☆
うっかり忘れてました(>_<)
うれしー♪
ぜひぜひつくってみてください💓