全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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ハムオニオンチーズパン焼き上がりました 今日は夫は忘年会 長男デート 次男お泊り...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵 水 ドライイースト ...
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湯種も準強力粉使用でフランス食パンを焼きました 焼きたてはそのままでもっちり 2...
材料: 湯種 準強力粉 塩 熱湯 生地 一斤分 準強力粉 湯種 モル...
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今日のおやつはベーグル 今までなかなか1歩を 踏み出せずにいたんだけど ついにデ...
材料: 6個分 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 ぬるま...
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生地にオリーブオイル バジル パセリを混ぜ込んで焼きました イタリアンなベーコン...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 ドライイースト オリーブオイル...
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ハニーナッツクッペ焼きました クルミ カシューナッツ アーモンド ピスタチオを細...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 水 ミックスナッツ ドラ...
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コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
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ゴルゴンゾーラは 油脂として使用するレシピなので もしもゴロゴロさせたい場合は ...
材料: 仕込水 赤ワイン 塩 強力粉 薄力粉 ドライイースト ゴルゴ...
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