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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン クリスマス
材料: 中種 強力粉 ドライイースト 牛乳 本生地 強力粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ
ブリオッシュ
びっくりするくらいの卵とバター入り もはやお菓子
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:手作りパン
手作りパン
子どもたちと半分手作りのパン カメ ブタ イヌ ネコ ウサギ ドーナツ 楽しかっ...
材料: 強力粉 バター 塩 砂糖 イースト 水 デコペン チョコ 各...
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Snapdishの料理写真:日曜☀️早起きしたから手作りピザで朝食🍕
日曜 早起きしたから手作りピザで朝食
日曜も早起きするけど を焼くのは時間かかるので そうだ ピザ作ろっと トマトソー...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:今年の初焼き“ぷっくら*ショコラクレセント”
今年の初焼き ぷっくら ショコラクレセント
今年最初の初焼きはクレセントを焼きました ココアを入れてチョコverにしてさらに...
材料: フランスパン専用粉 ココア 砂糖 塩 ドライイースト 水 チ...
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Snapdishの料理写真:ギンビスアスパラ寄り塩パン
ギンビスアスパラ寄り塩パン
子供の第一声 アスパラのやつやん でした ふむ たしかに たしかに ほんまや
材料: リスドォル 砂糖 塩 黒胡麻 ドライイースト 牛乳 ショート...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
久しぶりに酵母ストレートのカンパーニュを焼きました 久しぶりですが 冷蔵庫の片隅...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 きび砂糖 酵母液
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツクッペ焼き立て♡
ミックスナッツクッペ焼き立て
コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:バターがいらないプチパン  しっとりふんわりです🤗
バターがいらないプチパン しっとりふんわりです
いつもランチに行くフレンチのお店のプチパンがとっても美味しいので 真似して作って...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター バター
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Snapdishの料理写真:チョコパン
チョコパン
何かと余る卵白を使ってチョコパンを 次の日でもほわんほわん ココア生地なので 卵...
材料: 強力粉 純ココアパウダー 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 卵...
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Snapdishの料理写真:ココアマーブル🍫
ココアマーブル
パン作りが楽しい今日この頃 お手頃なホームベーカリーがあったので買っちゃいました...
材料: 水 強力粉 ソレドォル 砂糖 塩 ドライイースト ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュで山食 🍞  ふわふわで興奮してます😍
ポーリッシュで山食   ふわふわで興奮してます
うさかめちゃんのふわふわ な山食をみて焼いてみました 今回はポーリッシュ種を起こ...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 水 ドライイースト 赤 本こね 強力...
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ。
初カンパーニュ
今度の初めてのパンはカンパーニュ 黒ごまたっぷり 強力粉 薄力粉で これは分割な...
材料: 準強力粉 強力粉 薄力粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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