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Snapdishの料理写真:ラムレーズンクッペ&明太子クッペ
ラムレーズンクッペ 明太子クッペ
一つの生地から 半分は明太子 もう半分はラムレーズンでシナモンシュガートップに ...
材料: リスドル 薄力粉175g 薄力粉75gでも パネトーネマザー...
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Snapdishの料理写真:甘酒豆乳ちぎりパン─きな粉まみれ─
甘酒豆乳ちぎりパン きな粉まみれ
糀甘酒と豆乳を仕込み水として使って ちぎりパンを焼きました 優しい甘みのふんわり...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 糀甘酒の素 無調整豆乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルのミニピザ
トマトとバジルのミニピザ
1次発酵 2次発酵なしでお手軽ミニピザ 捏ねてベンチタイム 後は伸ばして焼くだけ
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ピザ...
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Snapdishの料理写真:全部手作りクリスマス〜丸パンにご注目〜
全部手作りクリスマス 丸パンにご注目
この丸パン 水や牛乳のかわりに乳清を使っています 先にアップしたヨーグルトムース...
材料: 強力粉 イースト 乳清 砂糖 塩 バター
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Snapdishの料理写真:ふすま入り丸パン
ふすま入り丸パン
木下製粉のブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 を使いました まだパン作り初心者です...
材料: ブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ペッパーポテトブレッド♡
ペッパーポテトブレッド
じゃがいもを練りこんだ生地に ブラックペッパーを ピリリッときかせました もっち...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 バター 水 ドライイースト じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:胡桃のパン・ド・カンパーニュ
胡桃のパン ド カンパーニュ
これは一昨日 北海道の友人に贈ったパンです 今日はもう届く頃かなぁ ノo
材料: フランスパン用小麦粉リスドォル ミネラルウォーター コントレ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンブレッド
照り焼きチキンブレッド
ジャーマンポテトの成形で 半分は中に照り焼きチキンとチーズを包み込んでみました ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 無塩バター ジャガイモ...
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Snapdishの料理写真:ほっかほかの肉包(ローパオ)🌸
ほっかほかの肉包 ローパオ
寒い 寒すぎる というわけで肉まんを作りました 出来たてふかふかでヤバーい
材料: 薄力粉 ドライイースト グラニュー糖 塩 ぬるま湯 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入り〜クルミパン
グラハム粉入り クルミパン
定番のくるみパン グラハム粉を20 配合で 香ばしく くるみパンのは少し甘みを感...
材料: ゆめきらり クラハム粉 甜菜糖 イースト 全卵 水 塩 無塩...
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Snapdishの料理写真:塩バターパン
塩バターパン
塩バターパンが焼き上がりました バターを包んでクルクル巻いて天然塩をふりかけて焼...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:〜stickクリスピーピザ🍕〜
stickクリスピーピザ
簡単クリスピーピザ です 一次発酵のみなのですぐ作れますよ 今回茄子ミートと3種...
材料: 強力粉 全粒粉 小麦胚芽 または薄力粉 水 EVオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:今年の初焼き“ぷっくら*ショコラクレセント”
今年の初焼き ぷっくら ショコラクレセント
今年最初の初焼きはクレセントを焼きました ココアを入れてチョコverにしてさらに...
材料: フランスパン専用粉 ココア 砂糖 塩 ドライイースト 水 チ...
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Snapdishの料理写真:はちみつ香る〜♪グレイズドーナツ(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*
はちみつ香る グレイズドーナツ
今日は久しぶりに甘いもので 試してみたいパンがあったのだけど 油を新しくしたんで...
材料: ドーナツ 粉糖 はちみつ レモン汁 牛乳
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