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天然酵母 ドライイーストからのヴィエノワ
フランスの基本のパンです
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母中種で、今回はダブルアーモンドダブルチョコレートカンパーニュ(^з^)-☆
ヨーグルト酵母中種で 今回はダブルアーモンドダブルチョコ...
この前焼いたアーモンドプードルと粒アーモンド チョコチップのカンパが大変好評だっ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト中種と柚子酵母で バケット
ヨーグルト中種と柚子酵母で バケット
リーチさんのバケットの焼き方で作りました 初めて クープ 3本パックリあきました...
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Snapdishの料理写真:イーストドーナツ | TOMOのブログ
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油使うついでに イーストドーナツを このネジネジ成形好きやわ ホントはイーストド...
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Snapdishの料理写真:オニオンフォカッチャ
オニオンフォカッチャ
フライドオニオンを混ぜ込み焼いたフォカッチャ パン自体にコクがあるのでお野菜サン...
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朝はゴハン派の娘 パンだと すぐにお腹が減っちゃうから 笑 なので週末だけは 時...
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抹茶のブリオッシュ食パン 中はマーブル 黒豆入り
卵2個でブリオッシュ食パンを焼いてみました 長時間 冷蔵発酵します 中は抹茶のマ...
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ベーコンエピと餡フランス
昨日の夜 アップしようと思ったら メインテナンス中で 朝食用にリスドオルと強力粉...
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ホエー50 山型食パン
いつもの山食なのに 石窯シゲルに替えてから イマイチ釜伸びに伸び悩み しかも生地...
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Snapdishの料理写真:kazumixさんの料理 タルトフランべ
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kazumixさんのタルトフランベ見たときにズッキューン 今日のランチで二回目で...
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Snapdishの料理写真:去りゆく同僚へ最後のプレゼント🎀✨
去りゆく同僚へ最後のプレゼント
昨夜 時間かけてプレッツェルとクレセントロールを 今朝ミルクハースとシナモンロー...
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初めてのレーズン酵母 食パン
焼き上げまでの発酵が元気いっぱいで 今回は 上手く行くと良いな と 250度オー...
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もっちりナンとゴボウのキーマカレー
娘が明日から自然教室なので 夕飯は娘が大好きなナンとカレーにしました ナンはもっ...
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オニオンチーズパン
久しぶりのイーストパン やっぱり膨らむぅ 一つづつのパンに ドリールも無しで焼き...
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