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Snapdishの料理写真:自家製レモンで 「レモンピール」
自家製レモンで レモンピール
昨日とった今年ラストのレモンでレモンピールを作りました これで2コ半ぶん さー ...
材料: レモン グラニュー糖 上白糖 仕上げ用グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
少し前に作ったもの お正月に義母宅の庭の金柑をたくさんもらってきました 橙色に熟...
材料: 金柑 砂糖 水 みりん
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Snapdishの料理写真:キンカン甘露煮
キンカン甘露煮
のどに良い食べ物です おばあちゃんが作ってくれた思い出の味です
材料: キンカン 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:❤︎林檎と珈琲のカレー+スクランブルエッグ和え❤︎
林檎と珈琲のカレー スクランブルエッグ和え
林檎と卵の甘みと カレーの辛さが中和しあって美味しいです また 最近はカレーに珈...
材料: カレー 肉 お好みで にんにく 玉ねぎ 林檎 にんじん 珈琲...
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Snapdishの料理写真:金柑と鬼胡桃のブラウニー
金柑と鬼胡桃のブラウニー
以前作った金柑の甘露煮を活かしたくて 金柑とチョコの相性バッチリ オレンジピール...
材料: チョコレート バター 卵 小麦粉 アーモンドプードル なけれ...
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Snapdishの料理写真:ソムタムส้มตำ
ソムタム
青パパイヤを買えたのでソムタムにしました 本来は食材をソムタム用の鉢で叩いて作り...
材料: 青パパイヤ 干し海老 塩 きゅうり ミニトマト ニンニク ナ...
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Snapdishの料理写真:⌘ミルクティープチパン(レシピあり)
ミルクティープチパン レシピあり
今地元でNo 1と名高い 某 Bread a espresso 本当に美味いんで...
材料: 強力粉 紅茶のティーバッグ 塩 ドライイースト はちみつ サ...
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Snapdishの料理写真:旬山ウドと根菜と豚ひき肉のきんぴらさん
旬山ウドと根菜と豚ひき肉のきんぴらさん
ほのかなエグ味がいい感じ
材料: 山ウド 牛蒡 人参 蓮根 糸蒟蒻 豚ひき肉 胡麻油 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:セリの和物
セリの和物
さっぱり 春の味
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Snapdishの料理写真:真似っこ ビーツのピクルスと阿蘇神社の復興支援のお願い
真似っこ ビーツのピクルスと阿蘇神社の復興支援のお願い
okamiさんの基本のピクルスのレシピを使って ビーツを漬けてみました 生のビー...
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Snapdishの料理写真:生オクラのねぎ塩サラダ
生オクラのねぎ塩サラダ
オクラは生で食えると聞いて作ってみた そのままだと食べにくかったけど エグみとか...
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Snapdishの料理写真:ビーツ ゼリー
ビーツ ゼリー
ビーツのゆで汁 すっごい色 これは 何かに使いたい 飲んでみたら そんなにエグ味...
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Snapdishの料理写真:梅仕事🔰
梅仕事
少し前に JAで梅を購入 生産者さんのもの 南高梅ではなさそう お安さに惹かれ ...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュース
赤紫蘇ジュース
今年は暑さのせいか赤紫蘇ジュースが特に美味しく感じるなぁ 赤紫蘇ジュースって 疲...
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