水分ほうじ茶で茶葉も練り込んだ生地に胡桃とレーズンを巻き込んだのですが大雑把すぎ...
材料: 牛カルビ ねぎ にんにく 生姜 醤油 酒 酢 醤油 砂糖 胡...
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水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理 中国料理 ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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滋賀県の特産品あわび茸 食感しっかり 鮑は苦手だけど キノコは大好き 炒めた時の...
材料: あわび茸 添える青物 今回はほうれん草 ソース オイス...
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表巻きは 開いた薄揚げに 紅生姜を混ぜ込んだ酢飯 海苔 ひき肉 人参 椎茸 筍 ...
材料: 米 水 合わせ酢 米酢 砂糖 塩 酢飯に混ぜこみ用 紅生姜 ...
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ついつい手が伸び 即売り切れちゃう 節約食材のカニカマと卵でカニ玉風のおかず海苔...
材料: 海苔 カニカマ 長ネギの青い部分 すりごま 卵液 卵 鶏ガラ...
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天気のいい日は 昼間に大根を干しておいて作ります 今日は雨だったので レンジで軽...
材料: 豚バラ 大根 ニンニク 酒 みりん オイスターソース 砂糖 ...
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