少しの豚バラと高野豆腐でなんちゃってガパオライス作ってみました 美味しく出来上が...
材料: 豚バラ肉 スライス 高野豆腐 戻した物 玉ねぎ ピーマン パ...
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本当は エビトーストを作りたかったんだけど エビが足らず冷蔵庫に残っている物で作...
材料: サンドウィッチ用のパン エビ 合挽き肉 ほうれん草 塩 オイ...
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五香粉 実は初めて使います 角煮に挑戦しようと思いましたが 美味しそうな豚スペア...
材料: スペアリブ 漬けダレ おろしニンニク おろし生姜 オイスター...
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中華風鶏ごぼうご飯 中華風の炊き込みご飯は 今までも色んな具材や調味料で 作って...
材料: 米 しめじ 鶏もも肉コマ切れ 人参 切りごぼう ごま油 醤油...
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オイスターソースのモニターに 当選しました 下味を付けた豚肉を炒めたら 茄子とシ...
材料: 茄子 豚コマ 醤油 砂糖 酒 片栗粉 すりおろしニンニク し...
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王将のふわとろ天津飯を再現してみました 餡かけの餡に濃口醤油を使ったら 色が濃く...
材料: 卵 鶏出汁 塩 ベーキングパウダー 片栗粉 マヨネーズ 以下...
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なんちゃってグレービーソースで作りました 艸 ソウルフードって たまに食べたくな...
材料: じゃがいも デミグラスソース 使いきりサイズ オイスターソー...
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みな様お疲れ様です 今年も残すところあとわずか 早いですね 焦る溜まりスナップ放...
材料: 手羽元 切り干し大根 チンゲン菜 赤とうがらし オイスターソ...
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世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: かき菜 茹でたたけのこ しょうゆ 老酒 日本酒でもOK 砂糖...
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立派な大根をゲットしたので 久しぶりに鶏手羽中を使ってオイスターソースの煮物を作...
材料: 大根 鶏手羽中 オリーブオイル 水 酒 オイスターソース 胡...
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