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手料理
- 2017/04/18
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豚バラと高野豆腐でなんちゃってガパオライス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚バラを粗みじん切りにする高野豆腐は肉と同じくらいの大きさに切る玉ねぎみじん切りピーマン・パプリカは粗みじん切りニンニクは摩り下ろす鷹の爪は細かく輪切り
- 2
- フライパンでニンニク・鷹の爪を炒め香りが出たら玉ねぎを炒めぶたにくを炒めて色が変わったら高野豆腐を入れてパプリカ・ピーマンも炒める
- 3
- ＊を全て合わせて２に入れて炒め合わせバジルを入れご飯の上にかけ目玉焼きをのせて出来上がり
もぐもぐ! (2)
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美味しく出来上がりました
フレッシュのバジルがなかったのでホールバジルを使いました
#ごはん・丼ぶり