豚レバーより鶏レバーの方が臭みが少なくしっかり血合いを丁寧に洗って下処すれば 食...
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おはようございます またもや備忘録レシピ バターとオイスターソースでコクと旨味が...
材料: 椎茸 エリンギ バター オイスターソース 醤油 酒 レモン汁...
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豆板醤の辛味と加熱したトマトの甘味が絶妙のバランス o 山椒の実の風味が より美...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 インゲン トマト 長ネギ ニンニク ショ...
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最近切り餅を使っておこわ風に炊くレシピをよく目にするので 残ってたお餅でやってみ...
材料: 白米 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 醤油 オイスターソース 甘...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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仕事が繁忙期なので頑張って もらうため 旦那の好きなものを作ったよ これは息子も...
材料: 豚バラ肉 にら もやし 炒めタレ 豆板醤 甜麺醤 醤油 オイ...
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パリパリの羽根つき餃子に 肉汁がジュワ プチプチコーンの食感も相まって 絶品です
材料: ひき肉 みじん切りキャベツ 塩 ごま油 醤油 オイスターソー...
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電気圧力鍋で白米を炊いてみたかったのもあり 昨日のキャベツのスープをカレーにしま...
材料: キャベツの残り カレースパイス オイスターソース カレーフレ...
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