オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
材料: 大豆のお肉ミンチ 生姜 みじん切り にんにく みじん切り パ...
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PR 餡かけで茶碗蒸しも作ってみました なめこやエノキのキノコを入れて旨味を強化...
材料: 卵 水 和風顆粒だし 醤油 味醂 塩 餡 水 オイスタソース...
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今月のユウキ食品さんの調味料 中華の黒たれ を使った野菜炒め 一口ペロッと舐めて...
材料: キャベツ ニラ にんじん もやし セセリ 中華の黒たれ 酒 ...
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PR 年物の梅酒と梅酒の梅にオイスターソースを使って テリテリの鶏手羽元煮出来ま...
材料: 鶏手羽元 パック 茹で卵 米油 お水 ヒタヒタに オイスター...
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海老ワンタンの続き オイスターソースを使って簡単な和え麺です 今回は李錦記オイス...
材料: 中華麺 ネギ油 オイスターソース 小ネギ トッピング 海老ワ...
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今日は昨日程でもないけれど 急に寒くなって Tシャツ着てたのに 昨日はダウン着ち...
材料: 米 サラダ油 水 やさしい味の貝柱だし マヨルカ島の塩 オイ...
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こんにちは お久しぶりです お彼岸やら娘の誕生日などなど 用事が重なり放置でした...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 長ねぎの青い部分 茹で玉子 五香粉 ...
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前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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PR 家庭菜園のモロヘイヤまだまだ収穫中 こんな小さな葉っぱが摘んでも摘んでも生...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー オイスターソース コチジャン 胡麻油 ...
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ユウキ食品さんからお土産で頂いたサンバルを使って 簡単本格ミーゴレン インドネシ...
材料: 太麺焼きそば 炒め用油 ニンニク みじん切り エビ 小松菜 ...
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