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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:スパニッシュ風のオムレツ
スパニッシュ風のオムレツ
スパニッシュオムレツと少し違うので 玉子の量とか 粉チーズとかないし ではないの...
材料: 玉子 玉ねぎ ジャカイモ 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ブッシュドノエル(鶏むねとキノコのパイ風包み焼き)
ブッシュドノエル 鶏むねとキノコのパイ風包み焼き
ブッシュドノエルをケーキではなく肉や魚にしてみたくて 作りました 洋風のような中...
材料: 中力粉 鶏むね大きめ きのこ類好きなもの 白菜 葉だけ 大葉...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとしめじのおからサラダ
かぼちゃとしめじのおからサラダ
かぼちゃが甘くてうまーい マスタードがいいかんじ
材料: かぼちゃ しめじ おから マスタード 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:真めかじきのガーリックソテー
Ami
真めかじきのガーリックソテー
急にお魚が食べたくなったので
材料: めかじき切身 ニンニク 小麦粉 塩コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のカルボナーラ風~塩みかん風味~
秋鮭のカルボナーラ風 塩みかん風味
スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: パスタ 秋鮭 サーモンでも可 マッシュルーム アンチョビ 酒...
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Snapdishの料理写真:イワシのオイルサーディン
イワシのオイルサーディン
さっきスーパーに行くとイワシが半額だったので2p買ってきてオイルサーディン仕込み...
材料: イワシやアジ オリーブオイル ブラックペッパー にんにく ロ...
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Snapdishの料理写真:明太子のパスタ🍝食事制限があっても作れたよ。😄 明太子は塩分調味料として考えたら、作れました。
明太子のパスタ 食事制限があっても作れたよ 明太子は塩分...
明太パスタは塩分制限でダメだと思ったら食べられました 嬉しいです だって私の作っ...
材料: 明太子は 昆布茶 パスタ おすすめは1 5 バター無塩 オリ...
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Snapdishの料理写真:お手軽発酵♡『もっちり美味しい甘酒パン』
お手軽発酵 もっちり美味しい甘酒パン
保存容器で混ぜて発酵2時間 もっちり美味しい甘酒パン 簡単 美味しいので 是非
材料: 強力粉 塩 ドライイースト プラス糀 糀甘酒LL 照り用 溶...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものアサツキ&おかかまみれ 【Fried potatoes dusted w/ Japanese chive and bonito flakes 】
じゃがいものアサツキ おかかまみれ Fried pota...
菊水の辛口をモニターで頂いたので うちの定番おかずをUPします 気分によって じ...
材料: じゃがいも アサツキ ネギ バター グレープシードオイル カ...
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