おもてなしのメニューを考え中 マルコメさんの玉ねぎ生塩糀を使ってポワレ風にしてみ...
材料: 白身魚 塩 胡椒 小麦粉 長ネギ オリーブオイル 玉ねぎ生塩...
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今日はお芋掘りでした たくさん採って 疲れた体にほっこりポタージュ 艸 クルトン...
材料: 皮を剥いたさつまいも 玉ねぎ オリーブオイル コンソメ顆粒 ...
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外はカリサクッ 中はねっとりホクホクな揚げ里芋に負けない 濃口しょうゆが決めてで...
材料: さといも 少10個 赤玉ねぎ スライス 厚切りベーコン スラ...
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クリーミーなささみがとても美味しい アスパラの食感と香りもとても良くあって 子ど...
材料: ささみ アスパラ KIRIクリームチーズ 塩 黒胡椒
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カブの季節 断然 生食が好きなのでカルパッチョに 生ハムも買ってあったんだけども...
材料: カブ シラス 柚果汁 レモン しょうゆ 砂糖 オリーブオイル...
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クリームパンで余ったカスタード 使い道がなくて 思い切ってパン生地に練りこみ バ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ 塩 砂糖 ドライイースト...
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けんたろさんのプッタネスカ見てどうしても食べたくて ただ直前でトマト入れんとビア...
材料: ニンニク2片スライス 黒オリーブ大2粗みじん ジャコ大3 鷹...
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いつもはひき肉で作っている芽キャベツメンチ もちろん油でしっかり揚げてました 今...
材料: 芽キャベツ 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 水 コンソメ 玉ねぎ...
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さつまいも さつまいもサラダ 粉ふきいも ドライマンゴー ドライフルーツ サラダ...
材料: さつまいも 酢 オリーブオイル 塩 ドライマンゴー レッドペ...
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うっかり湿気らせたクッキー救済 オイルマフィンにザクザク突き刺しましたが膨らんで...
材料: 太白胡麻油 牛乳 卵 バニラオイル きび砂糖 塩 薄力粉 シ...
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