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Snapdishの料理写真:糀甘酒の酢鶏炒め
糀甘酒の酢鶏炒め
甘酢を作る時の 料理酒の代わりに糀甘酒で作ってみました 炒めてるうちに 緑が消え...
材料: 甘酢ソース りんご酢 ケチャップ 糀甘酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱シャキシャキセロリのハンバーグ&梨🍐とセロリのサラダ
今日の2人のお弁当 シャキシャキセロリのハンバーグ 梨 ...
いつものハンバーグ 玉ねぎをセロリに変えるとシャキシャキの歯ざわりが美味しい ブ...
材料: ひき肉200g セロリ1 2本 パン粉大さじ1 牛乳大さじ1...
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Snapdishの料理写真:アスパラとオクラの胡麻和え 〜らでぃっしゅぼーや
アスパラとオクラの胡麻和え  らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやのモニターも最終回になってしまいました 最後に地味ですが美味し...
材料: オクラ アスパラガス ねり胡麻 白 これ うま つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:茄子とオクラの南蛮漬け
茄子とオクラの南蛮漬け
片栗粉付けて揚げ焼きした茄子とオクラを八方出汁 甘酢1 2の液にサッと潜らせて ...
材料: なす オクラ 片栗粉 胡麻油 八方だし 甘酢 唐辛子
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Snapdishの料理写真:オクラとコーンの冷製スープ
オクラとコーンの冷製スープ
やっとオクラがゲット出来たので つるんと喉越しの良い冷製スープを作りました
材料: オクラ 冷凍コーン たまご 白ごま A 水 A 粉末ダシダ ...
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Snapdishの料理写真:bean sprouts wrapped in pork!!
bean sprouts wrapped in pork
豚肉のもやし巻き 夏場オクラでよくするやつ もやしが余ってたのでもやしで レンチ...
材料: 白ネギ みじん切り 生姜 みじん切り 醤油 酢 砂糖 お好み...
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Snapdishの料理写真:ネバネバ小鉢
ネバネバ小鉢
湯がいたオクラとモロヘイヤに 包丁で刻んだ納豆とキムチを乗せて 味付けは納豆のタ...
材料: モロヘイヤ ひとにぎりくらい キムチ 適宜 納豆 一パック ...
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Snapdishの料理写真:辛子明太子ワイン漬けのっけ白海老かき揚げ丼
辛子明太子ワイン漬けのっけ白海老かき揚げ丼
富山産の 白海老 が手に入りましたので 新玉ねぎとオクラと白海老でかき揚げをサッ...
材料: 白海老 天ぷら粉 オクラ 薄く輪切り 新玉ねぎ 薄くスライス
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Snapdishの料理写真:《残り野菜で揚げ浸し》
残り野菜で揚げ浸し
少しずつ残っている野菜達を素揚げにして 出し汁に漬け込みました ミニステーキの付...
材料: 茄子 オクラ 獅子唐 パプリカ 南瓜 レンコン ミニトマト
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
海苔のせご飯 塩鮭 ブロッコリー 飾り人参 紫キャベツのマリネ 里芋の揚げ焼き ...
材料: 里芋 片栗粉 醤油 みりん 砂糖 料理酒 酢 揚げ焼き油
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Snapdishの料理写真:🍴豚肉の梅シソロール定食
豚肉の梅シソロール定食
久々に揚げ物 レシピ載せます ひじき 冷凍ストック スープ 冷凍してた焼売とオク...
材料: 豚肉 大葉 スライスチーズ 梅干し
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Snapdishの料理写真:フォーク食べ練習シリーズ♡色々野菜の彩り肉巻き。
フォーク食べ練習シリーズ 色々野菜の彩り肉巻き
こんにちは 今日はおうちコープさんで注文したかごしま黒豚のコマ切れを使って肉巻き...
材料: 豚こま切れ肉 オクラ にんじん さつまいもスティック じゃが...
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Snapdishの料理写真:具沢山が嬉しい冷やし中華風そうめん
具沢山が嬉しい冷やし中華風そうめん
冷やし中華の麺をそうめんに置き換えて これうまつゆに酢と胡麻油をプラスして冷やし...
材料: そうめん これうまつゆ 水 酢 ヤマサ減塩しょうゆ 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で「鯖の味噌煮」
甘酒で 鯖の味噌煮
鯖は いきなり煮てしまいます 熱湯をかけて霜降りにもしません でも 全然生臭さは...
材料: 鯖 3枚おろし 甘酒 酒 味噌 生姜 薄切り
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