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Snapdishの料理写真:ハワイアン  ロミロミとキヌア
ハワイアン ロミロミとキヌア
味付けをしたら ロミロミマッサージのように優しくもみますよ コストコの生トラウト...
材料: 刺身サーモン オリーブオイル レモン汁 塩コショウ アボカド...
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Snapdishの料理写真:春野菜のミネストローネ
春野菜のミネストローネ
まだ1月ですが 少しずつ春の野菜がスーパーに並び始めてますね 我が家の定番ミネス...
材料: ニンニク オリーブオイル タマネギ ニンジン セロリ キャベ...
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Snapdishの料理写真:コックオーヴァン*チキンの赤ワイン煮込み*
コックオーヴァン チキンの赤ワイン煮込み
赤ワイン煮込みが食べたくなるシーズン到来です o いつもはじっくり炒めた飴色タマ...
材料: 鶏モモ肉 マッシュルーム 市販のローストオニオン 蜂蜜 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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Snapdishの料理写真:暑かった日の定番スープ♪ガスパチョ^ ^
暑かった日の定番スープ ガスパチョ
冷たいスープが美味しい季節が来たー よーく冷やすのがポイント 氷を浮かべてテーブ...
材料: トマト 赤パプリカ キュウリ タマネギ ニンニク 塩胡椒 蜂...
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Snapdishの料理写真:手打ちタリアテッレのプッタネスカソース
手打ちタリアテッレのプッタネスカソース
手打ちのタリアテッレをプッタネスカソースで和えました Liz家の手打ちパスタの作...
材料: 手打ちタリアテッレ トマト缶 オリーブオイル ニンニク タマ...
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Snapdishの料理写真:イカスミのスパゲッティーニ
イカスミのスパゲッティーニ
パスタはベニスの名物イカスミのスパゲッティーニです 作り置きのトマトソースに ア...
材料: スパゲッティーニ トマトソース ソフリット 香味野菜を炒めた...
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Snapdishの料理写真:調味料は塩胡椒だけ!野菜の旨味だけで美味しいミネストローネ
調味料は塩胡椒だけ 野菜の旨味だけで美味しいミネストロー...
ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットとミモレットの冷製スパゲッティーニ
シャインマスカットとミモレットの冷製スパゲッティーニ
皮ごと食べられて種もないブドウって 面倒がないから大好き シャインマスカットはチ...
材料: 好きなロングパスタ オリーブオイル 白ワインビネガー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:クスクスロワイヤル
クスクスロワイヤル
クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味だけでこんなに美味しい!Liz家のミネストローネ
野菜の旨味だけでこんなに美味しい Liz家のミネストロー...
Liz家のミネストローネは野菜と塩胡椒とオリーブオイルだけで作ります 動物性のも...
材料: タマネギ セロリ ニンジン ニンニク オリーブオイル トマト...
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Snapdishの料理写真:夏はコレ!コク旨スープの冷やしカレーラーメン
夏はコレ コク旨スープの冷やしカレーラーメン
焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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Snapdishの料理写真:甘栗のリゾット
甘栗のリゾット
まだ8月だと言うのに こんな気候なのでテーブルも秋っぽいメニューになってきました...
材料: 生米 玉ねぎ オリーブオイル ニンニク ベイリーフ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:チキンのパプリカソース煮込み&オリーブのピラフ
チキンのパプリカソース煮込み オリーブのピラフ
NHKのとある番組でのパプリカ特集を見たら とにかく食べたくなっちゃって 水は一...
材料: 鳥モモ肉 パプリカ ソフリット 炒め香味野菜 白ワイン 自家...
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