新作のランチョンマット完成 帰ってくるの遅くて 夜ご飯こんな時間に食べちゃいまし...
材料: 赤海老 トマト缶 にんにく 鷹の爪 白ワイン 生クリーム 塩...
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塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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クリスマスディナーに今年も丸鶏を焼きました もう焼き始めて6 7年 今年は計画的...
材料: 中に詰めるもの 全てさいの目切り じゃがいも にんじん 玉ね...
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初夏の腹ペコさん カップラーメン作っちゃう前にこれ作って バジルとオリーブオイル...
材料: カッペリーニ トマト ガーリック アンチョビ バジル ブラッ...
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塩糀パウダーで下味をつけた鮭に野菜たっぷりラビゴットソースをかけました ラビゴッ...
材料: 生鮭 塩糀パウダー キャベツ 酒 トマト 新玉ねぎ 小松菜 ...
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糀甘酒ゆずブレンド 最後の一本はレモンクリームソースにしました マルコメタイアッ...
材料: 焼き海苔 オリーブオイル にんにく 糀甘酒ゆずブレンド 白ワ...
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2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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すっかり我が家の定番になった塩みかん 今が旬の秋鮭とのコラボ 鮭は無塩バターでム...
材料: 生鮭 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バター ゆで卵 マ...
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