いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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マリネした鶏むね肉をオーブンで焼きました ちょうど橙があったので 橙を入れたマリ...
材料: 鶏むね肉 塩 オリーブオイル 橙絞り汁 乾燥オレガノ
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冷製パスタはじめました まだ 暑って程じゃなかったけど 美味しかった っ パスタ...
材料: パスタ1 4mm 豚肉 切り落とし 玉ねぎ トマト缶 トマト...
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カーボロネロ第2弾 ペーストにしてまたパスタ ペーストにすれば硬さも気にならない...
材料: カーボロネロ オリーブオイル アンチョビ 胡椒 粉チーズ に...
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おせちの定番 和風の味付けは なます風 パンにも合う 洋風ピクルスはサラダ感覚 ...
材料: 大根 にんじん れんこん 紅芯大根 菊芋 あんぽ柿 ぎんなん...
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前の投稿の続きでブロッコリーです 今度は簡単なペーストにしてみました ミキサーで...
材料: 茹でて固く絞ったブロッコリー 牛乳 オリーブオイル ユウキや...
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ミニトマトとパルミジャーノレッジャーノでブルスケッタを作りました トマトと相性の...
材料: フランスパン ミニトマト オリーブオイル パルミジャーノレッ...
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今日はハロウィンデー 特別な予定はないけれど お弁当でハロウィンを感じてほしくて...
材料: ごはん スモークサーモン ハーブ ガーリッククリームチーズ ...
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夕食はあるもの根菜でオーブン焼き 玉ねぎ塩糀と 少し残っていたバジルソースを和え...
材料: 鶏もも レンコン にんじん ごぼう 玉ねぎ 椎茸 玉ねぎ塩糀...
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これからの季節 お昼は冷たい麺の出番が多いですよね 茹ですぎて残ったうどんや素麺...
材料: 残ったうどん サラミ 枝豆 ブラックオリーブ チーズ カシュ...
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