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Snapdishの料理写真:節分の残りもので イワシのアラビアータ🇮🇹
節分の残りもので イワシのアラビアータ
昨日の節分に食べた鰯の丸干しと福豆の残り あとは家にアルモンデ作りました 鰯の丸...
材料: イワシのアラビアータ イワシの丸干し 中羽 玉ねぎ トマト ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりとホタルイカのバール風ワイン蒸し
圧力鍋で作った あさりとホタルイカのバール風ワイン蒸し
魚介類を つを使ったワイン蒸しです
材料: あさり ホタルイカ じゃがいも にんにく オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛高譚のソーダ割り😊
鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛...
昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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Snapdishの料理写真:タコとキノコのアヒージョ♡
May
タコとキノコのアヒージョ
昨夜はイイダコとこちらを こちらはおおきなタコです 滑り処理済のタコを1匹丸ごと...
材料: たこ お好みのキノコ オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の香草焼き、オレンジソース
鶏胸肉の香草焼き オレンジソース
ヴィオニエという白ワインがオススメ
材料: 鶏胸肉 ローズマリー ローリエ タイム オリーブオイル ニン...
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Snapdishの料理写真:きんぴらゴボウ 贅沢にグルメだれを使いました。✨✨
きんぴらゴボウ 贅沢にグルメだれを使いました
きんぴらゴボウだけは家族も大好きで 沢山作っても作り置きが出来ません 今回は贅沢...
材料: ゴボウ にんじん 糸こんにゃく 油揚げ グルメだれ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラドルチェ、アボカドキウイフルーツのデザートピッツア #東京デーリー #金魚の肴 #ワインに合う
ゴルゴンゾーラドルチェ アボカドキウイフルーツのデザート...
三連休のオトナおやつにスパークリングワインと一緒に食べていまーす ゴルゴンゾーラ...
材料: ゴルゴンゾーラドルチェ キウイフルーツ ゴールド アボカド ...
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Snapdishの料理写真:豚トロに、ラディッシュがアクセントになるおかずサラダ。
豚トロに ラディッシュがアクセントになるおかずサラダ
おかずにもなるし ビールのおつまみにもなります
材料: キャベツ1 4 ラディッシュ4個 ミニトマト4個 豚トロ7 ...
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Snapdishの料理写真:大豆ハンバーグのトマト煮込み
大豆ハンバーグのトマト煮込み
大豆食品を色々試しているんですが 大豆ハンバーグはちょっと物足りない 煮込みにす...
材料: 大豆ハンバーグ 市販 キノコ 玉ねぎ セロリ ニンジン ニン...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ&オクラと人参と油揚げの味噌汁
スパニッシュオムレツ オクラと人参と油揚げの味噌汁
煮物作る時間なかったから急遽オムレツ 炊き込み御飯の味が薄かったので梅干し叩いて...
材料: ほうれん草 じゃがいも ベーコン エリンギ チーズ 卵 塩コ...
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Snapdishの料理写真:和野菜ミネストローネ
和野菜ミネストローネ
ミネストローネ トマト のイメージですが イタリアでミネストローネとは 具沢山の...
材料: ベーコン 玉ねぎ 長ネギ 大根 人参 キャベツ えのきだけ ...
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Snapdishの料理写真:食べるドレッシング~セロリの葉とアーモンドのドレッシング
食べるドレッシング セロリの葉とアーモンドのドレッシング
セロリの葉っぱがワサワサあるので ドレッシングを作ってみた コリャ旨い 香ばしさ...
材料: セロリの葉 アーモンド15粒くらい レモン汁 塩 EXVオリ...
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Snapdishの料理写真:おからと高野豆腐のカリカリ🎵ダイエットクッキー🍪
おからと高野豆腐のカリカリ ダイエットクッキー
昨日 娘がクッキーを作って登校して行ったのを見送り 自分も作りたくなりました で...
材料: 油 1 砂糖 2 牛乳か豆乳 薄力粉 片栗粉 パウダー 3 ...
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Snapdishの料理写真:ポークメダリオン&ホテルスクランブルエッグ
ポークメダリオン ホテルスクランブルエッグ
プレゼンテーションに パプリカパウダーやハーブサラダを使いました
材料: ポークロイン ベーコン 黒胡椒 溶き卵 削ったペコリーノロマ...
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