昨夜作ったお夕飯の一品です 購入した発酵フードメーカーでカッテージチーズを作って...
材料: スモークサーモン アボカド グレープフルーツ カッテージチー...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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な な なんと スーパーで2000円の秋田錦牛というブランド肉 が 500円で売...
材料: ステーキ用牛肉 ランプ肉やロース バルサミコ酢 スープ 洋風...
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ネットで見たスウェーデン風のベイクドポテトを作ってみました 外はパリパリ 中はほ...
材料: じゃがいも オリーブオイル バター 塩 アンチョビやにんにく
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こごみ そら豆 グリンピース アスパラガス 冬が寒ければ寒いほど美味しくなります...
材料: こごみ そら豆 グリンピース アスパラガス バター タリアテ...
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いつも料理しない男子必見 俺でも出来る ミートソーススパゲッティ かいわれ大根 ...
材料: 挽き肉 豚合挽き トマト缶 玉ねぎ ニンジン ニンニク オリ...
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シャンパンリゾットがあるなら ヴェルモットリゾットもあって良いんじゃ 柔らかな風...
材料: ご飯 ヴェルモット ブイヨン 塩 黒胡椒 にんにく パルメザ...
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素敵なお皿を楽しむためのサラダです 大根にトッピングするのは ツナやハムなんかで...
材料: 大根 ベビーレタス スイスチャート トマトソース グリーンソ...
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どこ産の肉でもジューシー柔らかにローストビーフができます 我が家の定番本格ロース...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 ブラックペッパー にんにく摩り下ろし 酒...
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ソフトフランス 本日 回目焼きました こんどは底がちょっと焦げたけど その分カリ...
材料: 鶏レバー ニンニク 玉ねぎ にんじん セロリ コンソメCUB...
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