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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のピッツァイオーラ
豚ヒレ肉のピッツァイオーラ
簡単で美味しく ワインがすすみます
材料: 豚ヒレ肉 トマト モッツァレラチーズ パプリカ アスパラなど...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーパテ🌻
鶏レバーパテ
バゲットに塗って頂きました 瓶に入れて保存したのでパーティでも活躍 o
材料: 鶏レバー 牛乳 塩 赤ワイン ニンニク くるみ クリームチー...
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Snapdishの料理写真:2種の新生姜チーズカナッペ
2種の新生姜チーズカナッペ
母レシピの 新生姜と海苔とハムチーズのサンドイッチ をヒントに作ってみました さ...
材料: 新生姜の酢漬け マスカルポーネまたはクリームチーズ A 鳥レ...
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Snapdishの料理写真:明太子アヒージョ💋Kiss me〜 (⁎‾ ❥ ‾⁎)ブチュ
明太子アヒージョ Kiss me
ネットで見かけた たらこ唇 前にアメトークでやってたらしい 笑 これね ウマーー...
材料: 明太子 じゃがいも オリーブオイル ニンニク 塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:海老のアヒージョ、蛸のアヒージョ、それとバターフランス
海老のアヒージョ 蛸のアヒージョ それとバターフランス
この組み合わせは エンドレスです お酒もすすみます 昨日の夜アヒージョを初めて食...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り たこ 海老 しらす 生の...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンランチ🎃
ハロウィンランチ
冷凍パイシートを使ってミートパイ 市販イカ墨パスタソースを利用してトマトピューレ...
材料: イカ墨パスタソース 無印良品 トマトピューレ ニンニク コン...
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Snapdishの料理写真:味噌漬けクリームチーズのカナッペ
味噌漬けクリームチーズのカナッペ
クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って お酒の進む1品です
材料: 赤味噌  上白糖 みりん クリームチーズ ソフトタイプ 大葉...
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Snapdishの料理写真:創作チャーハン!オリーブとスモークサーモンとレタス
創作チャーハン オリーブとスモークサーモンとレタス
面白い一品 西洋食材を使って中華のチャーハンはお酒のつまみと にいい感じ
材料: ごはん オイル 卵Lサイズ 塩 コンソメパウダー コショウ ...
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Snapdishの料理写真:火を使わない!冷製ガスパチョのバジル&ガーリッククリーム添え
jk
火を使わない 冷製ガスパチョのバジル ガーリッククリーム...
暑い夏に火を使わず作れる冷製ガスパチョ 本来ならガーリックやバジルも一緒に加えて...
材料: ガスパチョの材料 フルーツトマト トマト大だと2個 中だと3...
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Snapdishの料理写真:*とろとろナスの生ハム巻き*
とろとろナスの生ハム巻き
レンジ蒸しなのですっごくかんたん 即座にオシャレっぽいおつまみができます 居酒屋...
材料: なす 生ハム オリーブオイル 塩 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ホタルイカのトマトソース煮
圧力鍋で作った ホタルイカのトマトソース煮
今回はホタルイカを使ってイタリア風にしました ホタルイカの旨味がたっぷり出たトマ...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 酒 トマトピューレ 塩...
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Snapdishの料理写真:オイスターデップ
オイスターデップ
いつもは 牡蠣の燻製缶詰 サワークリームを使って作るデップですが 今日は 昨日作...
材料: 牡蠣のオイル煮 手作りリコッタチーズ オイル煮のオイル 塩コ...
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Snapdishの料理写真:生ハムの押し寿司
生ハムの押し寿司
急いでいたので 盛り付けがお粗末ですみませ ん
材料: ご飯 寿司酢 松の実 煎っておく バジルの葉 千切り 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキンdeカナッペ
手作りシーチキンdeカナッペ
パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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