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新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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パンはリーンなフォカッチャがおすすめです ボージョレー ヌーヴォーと合わせてどう...
材料: 豚ロース肉 パスタ タリアテッレ マッシュルーム セミドライ...
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赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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ブロッコリーやカリフラワー ニンジン カボチャでも 出来きますよo o
材料: ジャガイモ アスパラガス ローズマリー タイム イタリアンパ...
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先日 TVで奥薗先生が作ってた玉ねぎサラダをアレンジして鯖のカレー南蛮に にんに...
材料: 鯖の身 米粉 玉ねぎ ニンニク ハチミツ レモン汁 塩 醤油...
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パンを煮崩れさせたお粥なので 見た目は良くないけど とても美味しかったです
材料: A バタールorバケット A コンソメスープ B トマトソー...
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