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8 13 大雑把なイタリアン
先週末の晩御飯 メインは我が家定番ぶっ込み料理チキントマトクリームソース煮込み ...
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週末の晩御飯
週末に白菜を使ってグラタン作りました ファーマーズでとてもフレッシュでみずみずし...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のマヨロースト
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手作りグラノーラを作りました 小麦粉の代わりにオオバコの粉でサイリウムハスクを入...
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Snapdishの料理写真:2種の人参の柑橘マリネ焼き
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Snapdishの料理写真:イタリアントマトのセミドライ

サンマルツィーノという細長い加熱用のトマトを見つけました。150度の低温オーブンで1時間加熱しました。ひとつまみの塩とグラニュー糖をふって、オリーブオイルをまわしかけています。

びっくりするほど甘くなります。
美味しいよぉ♪
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