ある日のオーブン料理。低温調理のローストポーク、パプリカにオイルサーディンとクリームチーズをのせて、アスパラ、タマネギ。

豚肉はオーブン120度で中心温度63度あたりまで焼きました。パプリカカップにはオイルサーディン、クリームチーズ、黒オリーブ、ケイパーを入れて焼いています。