こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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お久しぶりでございます めっちゃ久しぶり o タメ口 先月あたりから 怒涛な毎日...
材料: パスタ オリーブオイル にんにくチューブ 輪切り唐辛子 玉ね...
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おはようございます 今朝の朝ごはんにミートパイを焼きました 朝から肉は重いかも ...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ オリーブオイル ナツメグ コショウ ケ...
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時間のない時や 買って直ぐ使いたい時 あさりの砂出しに50度のお湯に浸けると ス...
材料: 活けあさり 冷凍ティラピアフィレ 冷凍加熱済み剥き海老 米 ...
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おはようございます 今回はピストロフレンチの定番 と言っても今では各国の料理人が...
材料: 鶏レバー 新鮮な物 あれば白レバー 玉ねぎ 粗みじん切り セ...
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有頭海老のミソが溶け込んだコク旨カレーです トッピングのチーズがトロっとまろやか...
材料: 有頭海老 みじん切り玉ねぎ すりおろしニンニク すりおろし生...
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スパイスから合わせるカレーです 今日は牛の赤身肉があったので ローストビーフにし...
材料: みじん切り玉ねぎ ニンニクのみじん切り 生姜のみじん切り セ...
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さとももさん 遅くなりましたが 100投稿おめでとうございます 一歩先に歩いてい...
材料: ビスクソース 海老の殻 海老の頭 ホールorカットトマト缶 ...
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