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Snapdishの料理写真:トマトのファルシ
トマトのファルシ
久しぶりに得意料理を作ってみた 後はチキン焼くだけだ
材料: トマト 合挽きミンチ 玉ねぎ ニンニク 卵 パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:甘い⁈残り物ホイップクリームでカルボナーラ
甘い 残り物ホイップクリームでカルボナーラ
生クリームの残り使ってねー の一言に 迷いなく冷蔵庫に保管されたガラスボウルのホ...
材料: スパゲティ 厚切りベーコン 卵 ほうれん草 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラのフィットチーネ
カルボナーラのフィットチーネ
俺流正統派カルボナーラ 生クリームは使わない
材料: 生フィットチーネ 卵 パルメジアーノ パンチェッタ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニパスタ サーモンクリームソース
ズッキーニパスタ サーモンクリームソース
ズッキーニをパスタに見立てた一品です 生クリームや パルメザンチーズはお好みで加...
材料: サーモンの切り身 タマネギ ニンニク エノキ シイタケなど ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジェノベーゼソース
自家製ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース 母から貰った種から育てているバジルが 元気に育っています 左...
材料: バジル 今回は100g 好きなナッツ 今回はカシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ベジスープ
圧力鍋で作った ベジスープ
6月に入り初夏の陽気ですね 今回は 野菜の甘みと旨味のある 体にやさしいスープで...
材料: トマト 人参 セロリ 玉ねぎ にんにく チキンブイオンスープ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉とカラーピーマンのラタトゥイユ
ナスと豚肉とカラーピーマンのラタトゥイユ
ナスと豚肉とカラーピーマンのラタトゥイユ作ってみますた 試食してもらったところ ...
材料: ナス 玉ねぎ 大 カラーピーマン 小 カットトマト 缶 豚肉...
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Snapdishの料理写真:卵を使わない!豆乳のカルボナーラ風ヘルシーリゾット
卵を使わない 豆乳のカルボナーラ風ヘルシーリゾット
卵なしでカルボナーラ風にできるの と思われるかもしれませんが 風味があり十分満足...
材料: 豆乳 玉ねぎ 椎茸 ベーコン ご飯 塩 胡椒 パルメザンチー...
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Snapdishの料理写真:簡単! 絶品! 真鱈のフィレンツェ風♪
簡単  絶品  真鱈のフィレンツェ風
今日は簡単なイタリア料理です フライパンひとつで本格イタリアンがご家庭で出来ます...
材料: 真鱈 生 皮なし にんにく 粗みじん切り イタリアンパセリ ...
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Snapdishの料理写真:ドリア
ドリア
ホワイトソースもミートソースも 色んな料理に使えます
材料: ホワイトソース バター 小麦粉 牛乳 コンソメ 塩胡椒 ミー...
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Snapdishの料理写真:♥チキンとゴロゴロ夏野菜のキッシュ♥
チキンとゴロゴロ夏野菜のキッシュ
夏野菜たっぷりの元気なキッシュを作りました たねは豆乳生クリーム 豆乳ベースでヘ...
材料: 生地 薄力粉 180g バター 90g 塩 ひとつまみ 卵黄...
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