1月31日は弟の誕生日でした 母は生前毎年欠かさず私達兄弟の誕生日にはケーキを用...
材料: 生タラ 塩麹 にんにく 牛乳 ローリエ タイム 黒胡椒 じゃ...
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寒くなって来たので今晩はシチュー鍋にしました ちょっとした御祝いで初めてのデコ鍋...
材料: 鶏肉 きゃべつ 玉ねぎ 人参 じゃがいも ブロッコリー 飾り...
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長年お世話になっている大切な知人の方からいただいたかぼす100 の絞り汁を詰めた...
材料: 生ハム オレンジ 玉ねぎ かぼす100 の絞り汁 オリーブオ...
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隠し味は ミツカンのかんたん酢 これを足せばいつものマリネがより深みが出て美味し...
材料: ズッキーニ パプリカ キュウリ 水 酢 塩 砂糖 かんたん酢...
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和三盆の優しい甘さで砂糖要らず 新じゃがとゆで卵のニース風サラダのドレッシングを...
材料: ひとつ上の豆乳 レモン皮 レモン汁 おろしニンニク 塩 胡椒...
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桜のつぼみがピンク色になってきましたが 今日は北風が強く寒い日でした 春キャベツ...
材料: 春キャベツ 塩 オリーブオイル ニンニク ちりめんじゃこ ベ...
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マルコメタイアップ投稿 さて 第1弾は カジキのバターしょうゆ焼き 先日 生カジ...
材料: カジキ 塩糀パウダー 白こしょう ブラックペッパー 薄力粉 ...
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今が旬のぶり カルパッチョにするとお刺身よりもあのねっとりとした脂が爽やか 全然...
材料: ぶり150g 大根 5 7センチ 貝割れ菜半パック クレソン...
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鶏むね肉のトマト煮が 我が家の定番 かなりの頻度で作ります 新じゃがゴロゴロ ア...
材料: じゃがいも 玉ねぎ しめじ 鶏肉 コーン缶 ホールトマト缶 ...
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お野菜足りてますか おもてなしにもオススメのラタトゥーユはいかがですか リコピン...
材料: 玉ねぎ 茄子 ズッキーニ 黄パプリカ マッシュルーム 厚切り...
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干し野菜で野菜やキノコの旨味をぎゅっと凝縮させてフォカッチャにしてみました 焼き...
材料: フォカッチャ生地 リスドォル インスタントドライイースト き...
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