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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 野菜は好きな大きさに切って準備する
- 2
- 鍋に◾︎の材料全てを入れて、砂糖と塩を溶かして沸騰直前にズッキーニを2分火を通し、取りざして、次にきゅうりを入れて、1分火を通したら取りざして、最後にパプリカを軽く火をとさせて取りざします。
- 3
- 取りざした全ての野菜を密封ガラスなどに入れて、茹で汁を入れます。オリーブオイルとコショウを上からかけて、蓋をせずに冷めるまでそのままにしてね！！
冷めたら、蓋して冷蔵庫へ保存して下さいませ〜(〃▽〃)
もぐもぐ! (23)
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これを足せばいつものマリネがより深みが出て美味しいよー