オリーブ  牛かたまり肉  のレシピと料理アイデア

冷蔵庫に牛肉の塊肉があったから作ってみた o o

ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...

誕生日や クリスマスディナーに

お正月用

先日ニューヨークに旅行した時に夕飯として立ち寄った中華レストランで食べたパイナッ...

　

実は 分厚い肉 ステーキ 生肉 レア 叩きが苦手なんで いつもはステーキ用のヒレ...

　

お肉を全面焼き付けて 野菜の下準備をしたら 後はオーブンにお任せ ぎゅうぎゅう焼...