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こんにちは ゆうちゃんから頂いた牡蠣をオイル漬けにし 油が勿体ないなぁと思い ち...
材料: 牡蠣剥き身 塩 片栗粉 こめ油 牡蠣醤油 にんにく ローリエ...
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牡蠣が大好きです 毎シーズン数回作りますが あっと言う間に食べてしまう 牡蠣好き...
材料: 牡蠣 加熱用 にんにく オイスターソース とうがらし ローリ...
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久しぶりのリゾット 最初は牡蠣で作ろうと思っていたのですが スーパーに牡蠣が並ん...
材料: ホタテ 生米 トマト 玉ねぎ オリーブオイル バター 白ワイ...
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シーズン到来 って遅いか 笑 これでワイン 日本酒 たまりません おつまみ お魚
材料: 加熱用牡蠣 オリーブオイル 粒コショー 月桂樹の葉 にんにく...
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淡白だけど脂の乗ったカジキにピリッと刺激的なジャークソースを塗ってからソテーする...
材料: カジキの切り身 ジャークソース 付け合せの野菜 オリーブオイ...
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