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Snapdishの料理写真:シーフードと自家製ジェノベーゼのアーリオオーリオ
シーフードと自家製ジェノベーゼのアーリオオーリオ
魚介の旨味とジェノベーゼの香りが引き立ちとーっても美味しかった
材料: ワタリガニ エビ タコ 霜降りヒラタケ パプリカ アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:★豆腐ハンバーグ生トマトソースプレート★
豆腐ハンバーグ生トマトソースプレート
生トマトソース活用 胃腸弱ってるので豆腐オンリーハンバーグで優しく
材料: 木綿豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 オリーブオイル 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:簡単!うどんでニョッキ
簡単 うどんでニョッキ
前にTVでやってたのをアレンジ 強力粉でもやってみたケド 片栗粉の方がモチモチに...
材料: 茹でうどん 片栗粉 オリーブオイル 塩 ナツメグ ホワイトソ...
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Snapdishの料理写真:生クリームを使わないローマ風カルボナーラ、挽肉と米茄子のグラタン、ベーコンと椎茸のベビーリーフサラダ
生クリームを使わないローマ風カルボナーラ 挽肉と米茄子の...
本場イタリアでは カルボナーラを作る時に 生クリームを使わないそうです 生クリー...
材料: パスタ オリーブオイル ブロックベーコン 白ワイン パスタ茹...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのサラダ
ミニトマトのサラダ
作りおきのミニトマトのマリネでサラダ マリネは白ワインビネガー 甜菜糖 塩だけで...
材料: ミニトマトのマリネ カッテージチーズ オリーブオイル オレガ...
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Snapdishの料理写真:白えびとタケノコのパスタ
白えびとタケノコのパスタ
いただき物の富山産白エビをパスタに 白エビのヒゲが気になる場合は カットして使う...
材料: 白エビ タケノコ ニンニク オリーブオイル 白ワイン スパゲ...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース風 #スキレット #ブイヤベース
ブイヤベース風 スキレット ブイヤベース
パエリヤセットを半額でゲット 何時もパエリヤだと芸がないので少し買い足してブイヤ...
材料: ブラックタイガー イカ ムール貝 ホタテ アサリ ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで簡単マリネサラダ🥗
スキレットで簡単マリネサラダ
簡単に 洗い物増やしたくないし スキレットでそのままテーブルに 楽ちんです あ ...
材料: イカやエビなど 白ワイン 水 鶏ガラスープの素 塩 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:簡単♪しめじの肉巻き粒マスタード照り焼きと豆乳マッシュポテト
簡単 しめじの肉巻き粒マスタード照り焼きと豆乳マッシュポ...
とっても簡単な豆乳入りマッシュポテトと白ぶなしめじとぶなしめじの2色で肉巻き粒マ...
材料: じゃがいも 男爵 中 豆乳 塩胡椒 豚薄切り肉 しめじ ぶな...
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Snapdishの料理写真:シーフードミックスのペスカトーレ
シーフードミックスのペスカトーレ
本日はお手軽に シーフードミックスでトマトのクリームスパゲティ  ケチャップに加...
材料: シーフードミックス ケチャップ トマトペースト にんにく 塩...
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Snapdishの料理写真:しっとりジューシー鶏胸肉としめじとレモンクリーム煮🍋 #鶏胸肉#レモンクリーム煮#アップルビネガー&レモン
しっとりジューシー鶏胸肉としめじとレモンクリーム煮 鶏胸...
鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップのロースト
ラムチョップのロースト
2日間漬けた つまりは3日目に焼きました バルサミコ酢をかけて激うまでした
材料: ラムチョップ ブーケガルニ にんにく 白ワイン 塩 胡椒 E...
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Snapdishの料理写真:チーズがしみ込む♪シーフードミックスでトマトリゾット
チーズがしみ込む シーフードミックスでトマトリゾット
リクエストでリゾットを作りました シーフードミックスの旨みとチーズの味がしみ込ん...
材料: 米 玉ねぎ にんにく ミックスシーフード カットトマト コン...
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Snapdishの料理写真:クリチ入りでこれまたいい感じ~なカルボナーラ。
クリチ入りでこれまたいい感じ なカルボナーラ
クリームチーズを使ったカルボナーラも またフレッシュ感もあり の だけど クリー...
材料: パスタ ブロックベーコン ニンニク 鷹の爪 キリクリームチー...
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