さく取り後ミ キュイにして保存しておいた腹身のさく 3日以上の冷蔵保存を想定し ...
材料: 刺身用かんぱちサク 150g前後 オリーブオイル ブライン液...
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秋と言えば キノコ 最近は色々な種類のキノコが出回ってますね 色々な種類のものを...
材料: シメジ エリンギ マイタケなど 雑穀 玄米 玉ねぎみじん切り...
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トリュフオイルを美味しく食べたくて プロシュート 生ハム モンタベール チーズ ...
材料: アボカド モンタベール チーズ スライス プロシュート 生ハ...
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料理に使える絹で朝焼きパン もちもちでしっとりふわふわ お豆腐の良い香りがフワッ...
材料: 料理に使える絹 強力粉 薄力粉 水 砂糖 塩 ドライイースト
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一人ランチに作りました おからだけで卵一つで作れるように試行中です 次はマヨ入れ...
材料: おからパウダー 卵 オリーブオイル 牛乳 ベーキングパウダー...
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naokiさんのサラダ材料からヒントを得て作ってみました ひよこ豆 柿 トマト ...
材料: ひよこ豆の缶詰 KALD が安い 柿 皮付き きゅうり トマ...
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パッと見 味の想像がつくかもですが イタリアンパセリの香りをオイルに染み込ませ乳...
材料: ホウレン草 普通のほうれん草は苦みがあるので出来ればサラダ用...
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パスタのお湯を沸かし始めてから 茹で上がるまでに ソースを作りましょう 材料が少...
材料: パスタ ハム バジル オリーブオイル ニンニク 白ワイン 塩...
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地元千葉の梨を使ってサラダ 梨の生産高全国1位を誇ってます 春には真っ白な花が一...
材料: 梨 生ハム レタス アボカド 三つ葉 りんご酢 米油 塩胡椒...
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オンラインイベントで ゼロミートハムは焼くと 食感が変わると仰っていたので 焼い...
材料: かぶ ゼロミートハムタイプ オリーブオイル 塩 ブラックペッ...
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桜の塩漬けとパルミジャーノたっぷりの フォカッチャをル クルーゼで焼きました チ...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 塩 砂糖 パルミジャーノ 桜...
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野菜がたっぷり食べられるサラダです 好みでハム等を加えても美味しいです
材料: キャベツ 新生姜 にんじん えのき茸 マヨネーズ プレーンヨ...
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