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今日は実家で姪っ子の子供達も一緒に賑やかなクリスマス メインのおかずはひと口サイ...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ おからパウダー おろしニンニク 玉子 ...
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レンジでチンするだけで 驚くほど鯛の白身がふわふわした食感になり すごく美味しい...
材料: 真鯛 その他白身魚 酒 塩コショウ パプリカ 薬味 しょうが...
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私のお気に入りのシンプルな炒飯です 地元のアスパラが出回る時期は 簡単で美味しい...
材料: ボイル海老 アスパラ 卵 温かいご飯 味の素 塩コショウ 醤...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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豚肉と白菜を重ねて 同じ作り方の方もいるかもですが 日本酒とお塩だけで 蒸し煮に...
材料: 豚肉 白菜 日本酒 塩
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いつもは 鶏ガラスープの素とかダシダを入れて作るナムル 今回は 塩糀とごま油でシ...
材料: レタス 塩糀 ごま油 ニンニクチューブ すりごま 焼き海苔
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