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レシピ
作り方
- 1
- レタスは洗って水気を切り、一口大の大きさに手でちぎる、または包丁で切る。
海苔もちぎっておく。
- 2
- ナイロン袋にレタスを入れて、塩糀、ニンニクチューブを入れて揉み揉み。
ごま油入れて全体に馴染ませて、15分程おく。
- 3
- すりごま、焼き海苔を混ぜて出来上がり〜‼︎
ポイント
シンプルだけどクセになる👍
塩糀は塩分10%のもので、大きめのレタス使用です。
お使いの塩糀の塩分やレタスの量、お好みによって量を調節してね。
もぐもぐ! (155)
リスナップ (45)
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今回は、塩糀とごま油でシンプルに😊
でも美味しくって、レタスがモリモリ食べれてしまうヽ(*^∇^*)ﾉ
今日もお疲れさま😋👍🍻
たっぷりレタスに、塩麹とごま油で味付けしたのね😍
シンプルで美味しそうだね😋👏👏
今日は冬に戻ったかとように寒かった🍃😖💦
早く暖かくならないかなぁ🍃🌸🐝🌸
これはかなり旨そうだわ👍
こんばんは🌆
これ、シンプルな味付けだけど、なーんか知らないけどクセになる味で、レタスがモリモリ食べれたよ♡
今日はめっちゃ寒かったね💦
暖かかったり寒かったり、よくわからない毎日だね⤵️
冬から春に変わる時って、私は体調崩しやすいんだけど、ロコタンちゃんも体調崩さないように気をつけてね💕
早く暖かくなるといいね♡
来てくれてありがとう😊
実は、レタス1玉使いには訳があって…
サラダにしようと、レタスを剥がして手でちぎってたら、考え事しながらやってたんで、気がついたら1玉全部ちぎってた😅(笑)(笑)
うっそ〜〜っ😱😱という事で、目の前に塩糀があったから、レタスを大量消費できそうな、ナムルにしようと思って😅
旦那さん、塩糀自体は苦手っぽくて、大好きなごま油と合わせると、喜んで食べてくれるのよね〜。
鶏ガラとかダシダを入れなくても、塩糀が美味しいから、十分だね♡
シンプルな味付けだからこそ、飽きずにモリモリ食べれるのかな〜？と思うよ。
それに、栄養価もアップ⤴️するしね♡
いつも見に来てくれて、ありがとう❤️
真梨ちゃん風にダシダちょい足ししてみよかな〜😁
メモメモ📝パート③までいった？😂😂😂
これにダシダ足したら、真梨ちゃん風♡
ダシダ入れた方がいいかな〜？とも思ったけど、味見してみたら、入れなくても、塩糀の旨みだけで十分かな〜って思ってん😊
その方が、体には良さげやし、味濃いめの旦那も、文句なく食べてくれたし。
めでたし、めでたしヽ(*^∇^*)ﾉ (笑)
真希ちゃん経由でやってきたよ
めっちゃこれ美味しそー🎵
やっぱり塩麹仕込まなきゃっ(ღ✪ｖ✪)
レタス１個くるいは、1人で食べれちゃいそーねーヾ(o´∀｀o)ﾉ
真希さん経由で来てくれたの？
わーい((〃´▽｀〃))/“嬉しい♡
今回は、塩麹とごま油でシンプルな味付けだけど、美味しかったよ❤️
塩麹の旨みがあるから、余計な調味料はいらないかな〜と😊
そう！
レタス１個、1人でモリモリ食べれる感じ😁
塩麹は何かと使えるし、仕込んだら是非〜♡
最近は、塩麹のドレッシングにハマってる私で〜す😃
来てくれてありがとう😊
そう！
これ、カサが減るから、レタスをモリモリ食べれちゃうよ👍
作ってすぐの、シャキッと感がまだ残ってるのも美味しいけど、しな〜っとなった感じもまた美味しくて、私は好き♡
シンプルな味付けだから、いっぱい食べれるのかもね⁉︎
おつまみ🍺にもグゥ😁
忙しい中、見に来てくれて、どうもありがとう(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡