お節に欠かせないものは色々ありますが 海老もその一つ 昨年作ったものは有頭海老が...
材料: 有頭海老 にんにくチューブ 白ワインまたは酒 オリーブオイル...
- 573
- 1
- 1
- 保存
今日のお昼は女房と二人ぼっち 腹減ったからなんか作って ってことで冷蔵庫にあるも...
材料: 鶏肉のソテー 鶏モモ肉 ニンニク プリッキーヌ 唐辛子 塩胡...
- 78,363
- 783
- 44
- 143
- 保存
- 198
- 19
- 1
- 2
- 保存
しばらく前に作ったホタルイカのコンフィが冷蔵庫に残っていたので レンチンした新じ...
材料: ホタルイカのコンフィ コンフィのオイル 新じゃが むき枝豆 ...
- 891
- 70
- 1
- 2
- 保存
今日のおとーしに イタリにゃん な 切り干し大根の炒め煮を作りました ツナ トマ...
材料: 切り干し大根 ニンジン細切り 玉ねぎみじん切り ニンニクみじ...
- 495
- 1
- 1
- 保存
液体塩こうじでガーリックポークライス作りました 付け合わせは えきしおガーリック...
材料: 豚肉のこま切れ お好みの肉で 液体塩こうじ 肉の10 ニンニ...
- 7,678
- 217
- 7
- 43
- 保存
オーブン料理 焼き物 サーモン 新玉ねぎ ミニトマト ニンニク パセリ パン粉 ...
材料: オリーブオイル 鮭 塩をし水気を拭き ブランデーをかける 玉...
- 421
- 44
- 1
- 保存
- 271
- 1
- 保存
- 1,665
- 33
- 1
- 保存
- 1,099
- 62
- 1
- 8
- 保存
肉の日 2月9日 ニンニクの日 2月29日 ステーキ 肉料理 南部鉄器 鉄フライ...
材料: 牛肉 にんにく バター オリーブオイル ゲランドの塩 ブラン...
- 375
- 58
- 1
- 7
- 保存
今宵のごはんは 昨日から仕込んでおいた 冷蔵庫の中で消費期限を超えて熟成させたベ...
材料: ベーコンと大豆のトマトシチュー 市販の厚切りベーコン 大豆水...
- 383
- 45
- 1
- 3
- 保存
ご飯やパスタの具に お酒にも合う お弁当 簡単料理 晩ご飯 焼く 炒め物 魚料理...
材料: 烏賊 胴体 輪切り レッドムーン しめじ ロマネスクorブロ...
- 625
- 32
- 1
- 保存
ブロッコリーも早めに食べないと傷んできます なので 全部茹でました ドレッシング...
材料: ブロッコリー 新玉ねぎ ゆで玉子 塩糀パウダー カンタン酢 ...
- 86
- 124
- 1
- 3
- 保存
