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Snapdishの料理写真:tzatziki ザジキ
ヨーグルトのディップ
tzatziki ザジキ ヨーグルトのディップ
ギリシャのヨーグルトクリームです ガーリックが効いていてバケットによく合います
材料: ヨーグルト きゅうり オリーブオイル にんにく レモン汁 塩...
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Snapdishの料理写真:タラモサラタのオープンサンド作ったよ🏛️🇬🇷
タラモサラタのオープンサンド作ったよ
タラモサラタのレシピを探しにギリシャに旅した時に路地裏でレシピを買わされました ...
材料: ジャガイモ タラコ 牛乳 エクストラバージンオリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ジャジィキ(もどき)(..)
ギリシアのヨーグルトとキュウリの前菜(^3^)/
ジャジィキ もどき ギリシアのヨーグルトとキュウリの前菜...
キュウリをすりおろしたり みじん切りにするのが面倒なので ミキサーでヨーグルトと...
材料: ヨーグルト キュウリ 海の塩 オリーブオイル 白胡椒
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとチーズのエッシェ(レバノン イラク トルコ風ハーブオムレツ)
ズッキーニとチーズのエッシェ レバノン イラク トルコ風...
レバノンの合わせ調味料バハラットを日本の調味料も用いてハリッサ風に簡単アレンジ ...
材料: ズッキーニ 黄 卵 オリーブオイル ニンニク 塩 aクミン ...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇬🇷ギリシャ風料理【豆腐のフムス】
aya
世界の食卓探検隊 ギリシャ風料理 豆腐のフムス
ギリシャ風料理 豆腐のフムス 地中海料理では良く作られている フムス ひよこ豆と...
材料: 豆腐 芝麻醬 マヨルカ島の塩 mc完熟赤胡椒 コリアンダー ...
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Snapdishの料理写真:ギリシアで教わったタラモサラタ(^^)v
新ジャカバージョン\(^^)/
タラモはタラコを意味するギリシア語(*^^*)
ギリシアで教わったタラモサラタ v 新ジャカバージョン ...
ギリシアでは タラモは日本の味噌の量り売りのように樽に盛られて売られています d...
材料: タラコ ジャガイモ オリーブオイル レモン
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとチーズのパイ
ズッキーニとチーズのパイ
今日はギリシャ風ズッキーニとチーズのパイ 鴨とオレンジのサラダ お食事パイはリコ...
材料: 18cmのパイ皿分 ズッキーニ リコッタチーズ フェタチーズ...
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Snapdishの料理写真:タテギでムサカ風🇬🇷グラタン〜おいしい世界🌍ごはん #PR
タテギでムサカ風 グラタン おいしい世界 ごはん PR
晩ご飯にタテギを使ってギリシャ 料理ムサカ風グラタンを作りました 本来はトマトソ...
材料: ひき肉 玉ねぎ オリーブオイル にんにく 茄子 小麦粉 タテ...
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Snapdishの料理写真:牛肩ロースのスブラキ 
ザジキ添え
牛肩ロースのスブラキ ザジキ添え
スブラキはクミンなどの香辛料をきかせてお肉をグリルプレートでさっと焼きました レ...
材料: 生乳100 ヨーグルト きゅうり にんにく 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ザジキ *ヨーグルトとキュウリのディップ*
Liz
ザジキ ヨーグルトとキュウリのディップ
この日はギリシャ料理でディナーでした 最近だいぶ認知度が上がってきたギリシャのデ...
材料: プレーンヨーグルト オリーブオイル レモン汁 キュウリ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ムサカ
ムサカ
じゃがいもと茄子 ミートソース ホワイトソース と 手間のかかるムサカだけれど ...
材料: じゃがいも 茄子 ミートソース 市販品 ホワイトソース ミッ...
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Snapdishの料理写真:羊肉のギリシャ風ケバブ
Liz
羊肉のギリシャ風ケバブ
ケバブって聞くとトルコ料理のイメージですが ギリシャでもメジャーなお料理ですよー...
材料: マトン挽き肉 玉ねぎ すりおろす 卵白 片栗粉 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:ジャジキ *ヨーグルトとキュウリのディップ*
Liz
ジャジキ ヨーグルトとキュウリのディップ
ギリシャ料理第二弾は 夏にピッタリなディップのジャジキですo o 作り方はとって...
材料: プレーンヨーグルト キュウリ ニンニク 塩 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのムサカ🇬🇷ギリシャ風グラタン
ズッキーニのムサカ ギリシャ風グラタン
ギリシャ料理 ムサカ ズッキー グラタン オリーブオイル 夏野菜のズッキーニを使...
材料: ズッキーニ 塩 ミートソース ラム or 牛ひき肉 玉ねぎ ...
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