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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりとホタルイカのバール風ワイン蒸し
圧力鍋で作った あさりとホタルイカのバール風ワイン蒸し
魚介類を つを使ったワイン蒸しです
材料: あさり ホタルイカ じゃがいも にんにく オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:自家製 ピエトロドレッシング
自家製 ピエトロドレッシング
ドレッシング 買うと高いから作ってみたよ
材料: タマネギ ブラックオリーブ 赤パプリカ 酢 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ&ベーコンのペペロンチーノ🎵
ジャガイモ ベーコンのペペロンチーノ
パスタじゃなくて ジャガイモでペペロンチーノの味付けをしました おつまみにも い...
材料: ジャガイモ ベーコン ニンニク 鷹の爪 黒胡椒 塩
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Snapdishの料理写真:バジル香るタコとキノコのアヒージョ

 #バジルソース #タコ #アヒージョ #キノコ #バジル #オリーブオイル #にんにく #唐辛子
バジル香るタコとキノコのアヒージョ バジルソース タコ ...
アヒージョ用のお皿なくても 少し深めの耐熱皿があれば簡単にできちゃいます
材料: タコ キノコ類 エリンギ マッシュルーム にんにく 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:バジルと練りごま、すりごま、チーズ・和なジェノベーゼ ♪
バジルと練りごま すりごま チーズ 和なジェノベーゼ
何となく作ったのに 美味しかった 松の実の代わりに 練りゴマとすりごま いい こ...
材料: 生バジル 練りごまペースト オリーブオイル みりん お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメと日向夏のサラダ🥗
ヒラメと日向夏のサラダ
いつかだったか忘れてしまいましたが 釣り好きな方から大きなヒラメをいただきました...
材料: ヒラメ オリーブオイル 絹しょうゆ ゲランドの塩 日向夏 ブ...
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Snapdishの料理写真:今年のお花見パーティは桜の香りのフォカッチャで
今年のお花見パーティは桜の香りのフォカッチャで
桜の塩漬けとパルミジャーノたっぷりの フォカッチャをル クルーゼで焼きました チ...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 塩 砂糖 パルミジャーノ 桜...
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Snapdishの料理写真:柿とアボカドのクミンサラダ
柿とアボカドのクミンサラダ
先日の 獺祭等外23の宴 より 柿とアボカドのクミンサラダ こちらは 先日の男子...
材料: 柿 アボカド プチトマト クミン オリーブオイル 塩 黒コシ...
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Snapdishの料理写真:焼き野菜いっぱいのバーニャカウダとスクランブルエッグの朝食です。食後のデザートはクレープフルーツとコーヒーでした。
焼き野菜いっぱいのバーニャカウダとスクランブルエッグの朝...
卵には牛乳と胡椒だけ パンの塩分で食べましょう バーニャカウダは かなり塩分を感...
材料: 卵 牛乳スクランブルエッグ用 コリアンダーパウダー 焼き野菜...
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Snapdishの料理写真:柿とアボカドと春菊のサラダ
柿とアボカドと春菊のサラダ
柿サラダを作ってみましたー アボカドと春菊のサラダのアレンジ版です
材料: 柿 アボカド 春菊 レモン汁 塩 黒こしょう お好みでオリー...
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Snapdishの料理写真:炊かないパエリア
炊かないパエリア
ペスカトーレをサフランライスでいただきます 私か作れる一番美味しい料理です 学生...
材料: 海老 殻つきアサリ 帆立て貝 イカ タコ マリラソース ボン...
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Snapdishの料理写真:浅利、ホタルイカ、オリーブ、ミニトマトの酒蒸し(((o(*゚▽゚*)o)))調理所要時間15分
浅利 ホタルイカ オリーブ ミニトマトの酒蒸し o o ...
魚無しのアクアパッツァみたいなんなった 凄く美味しくできた o o
材料: 浅利 ホタルイカ ブラックオリーブ プチトマト ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:スープドポワソン🐟💦
スープドポワソン
スープドポワソンを作りました お魚の濃厚なスープです 数種類のお魚で作りますが ...
材料: お刺身の切り落とし オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:エビのソテー エビ味噌ソース
エビのソテー エビ味噌ソース
近所のマーケットで見つけた真っ赤な大海老 海老味噌も絡めて 海老を全部楽しみまし...
材料: 大海老 有頭 海老味噌 玉ねぎみじん切り 白ワイン 塩コショ...
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