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Xmas会を一緒にやる予定の ちびっ子達も楽しめるお味噌汁を考えてみました 大根...
材料: 豚肉 大根 人参 スナップエンドウ ブロッコリー ロマネスコ...
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豆苗がたくさん食べられるマヨソテーのホットサラダです にんにくでパンチ ポン酢醤...
材料: 鶏モモ 塩胡椒 おろしにんにく 醤油 酒 片栗粉 マヨネーズ...
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アッシ パルマンティエを作りました フランスの家庭料理です ひき肉とマッシュポテ...
材料: ひき肉 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ にんじん 赤ワイン...
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煮込みハンバーグが残ったので クロワッサンをしいて ちょっと贅沢な朝食に 口に入...
材料: クロワッサン たっぷりのデミグラスソース マッシュポテト ケ...
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秋の味覚大満喫のブリオッシュ焼きました パンの中でもリッチ女王 ブリオッシュ ふ...
材料: 強力粉 砂糖 マヨルカ島の塩 卵黄 全卵 無塩バター 牛乳ま...
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サワラを中華風の味付けのムニエルにしてみました サワラの下味は完熟赤胡椒のみにす...
材料: サワラ しめじ エリンギ 長ネギ やさしい味わいのガラスープ...
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野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
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