イタリアはローマの名物料理です 仔牛のモモ肉を薄く伸ばして フレッシュセージと生...
材料: 仔牛モモ肉 フレッシュセージ 生ハム 塩胡椒 強力粉 白ワイ...
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旬を感じる野菜をたっぷり使って トマトのパスタを作りました 母の日 ありがとう ...
材料: パスタ 塩胡椒 コンソメスープの素 オリーブオイル バジル ...
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梨がおいしい季節 サラダ仕立てにしてみたいな と また妙なことをしたくなり OR...
材料: 梨 紫キャベツ レモン汁 ORGANICみそパウダー 野菜だ...
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節約のためカツオで作りましたが マグロでやれば色も鮮やかでもっと豪華版に 笑
材料: カツオのタタキの柵 米粉の春巻き皮ミニサイズ オリーブオイル...
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スーパーの鰹があまりに美味しそうで 洋風のたたきにしました 普通の鰹は臭みがある...
材料: 鰹の刺身用切り身 にんにくすりおろし 塩 胡椒 オリーブオイ...
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豚肉とキャベツたっぷりのパスタ バラ肉必須です
材料: 豚バラ肉スライス キャベツ 玉ねぎ にんにく KSジェノバペ...
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今日は 若い6 月熟成のコンテチーズを お家にあったポテトとピーマンにアンチョビ...
材料: コンテチーズ 6 月 じゃがいも 薄くスライス ピーマン 薄...
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