何回も作ってきた鶏胸肉のハム 今回のが一番柔らかく しっとり出来た 仕上げに食卓...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 付け合わせ野菜 黒胡椒 カットする前にまぶ...
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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手間がかかってるようで実はハンバーグの応用編 二日目の冷めた物もまた美味しいので...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ マッシュルーム ニンニク オリーブオイル 味...
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はじめて作りました 大人なカレーですごくお美味しくでしました ヘルシーでお気に入...
材料: 大根 ごぼう 玉ねぎ 白菜 大豆の水煮 にんにく オリーブオ...
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土曜日曜と美味しく楽しい食べ物を食べました ので 今日はカロリー控えめな晩御飯を...
材料: 鯵三枚おろし 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル ミックスリ...
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続けてもう一品 シェフの黒酢レシピ サクラマスのソテーに付け合わせのほうれん草 ...
材料: サクラマス にんにく ほうれん草 ディル 黒酢 出汁醤油 バ...
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冷凍保存しているマリナラソースで煮込んだので カプリ風 としました 鳥むね肉をほ...
材料: 鳥のむね肉 新タマネギ 新じゃがいも 直径3cm 人参 にん...
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簡単手抜きごはん 子供たちにバカ受けでした
材料: 鳥もも肉4枚 塩胡椒適量 水1 2カップ スイチリソース大3...
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KALDIの バカッタレ 塩麹漬けで30分浸けたらそのまま低温調理器で30分 仕...
材料: 豚ロース肉 バカッタレ KALDI 塩麹タレ 千キャベツ オ...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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やわらかチキンにガーリックバター醤油がからんでとってもジューシーな仕上がりに 冷...
材料: 鶏モモ肉 塩 ブラックペッパー 片栗粉 オリーブオイル ニン...
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