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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん〜ムニエル〜
今日の夜ごはん ムニエル
彼がマス釣りに行ってきました 2匹だけお持ち帰り 小さい方は塩焼きに 大きい方は...
材料: 白身魚 小麦粉 バターorオリーブオイル 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ぶりガーリック塩焼き、菊芋ジャーマン、ワサビ菜おひたし、豚汁
ぶりガーリック塩焼き 菊芋ジャーマン ワサビ菜おひたし ...
薬膳の勉強を始めたので 健康野菜に目が行きます 菊芋は自然のインスリンと言われ ...
材料: 菊芋 ブロックベーコン ソーセージ クレージーソルト 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:手羽先のガーリック塩焼き♪
手羽先のガーリック塩焼き
今年は 酉年ですね 鶏肉大好きな我が家は 今年も鶏肉さんにお世話になります シン...
材料: 手羽先 塩 ニンニクすりおろし 酒 オリーブオイル レモン
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Snapdishの料理写真:鯵塩焼き、白菜と豚肉ピリ辛炒め、ズッキーニとシーフードマヨ
鯵塩焼き 白菜と豚肉ピリ辛炒め ズッキーニとシーフードマ...
コウケンテツさんのレシピをアレンジしました ズッキーニとシーフードのマヨネーズソ...
材料: 白菜 パプリカ ネギ にんにく
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Snapdishの料理写真:激安いわしのチーズ焼きにフェンネルパラっと
激安いわしのチーズ焼きにフェンネルパラっと
何日か前 激安いわしをゲットした日 押し寿司にしたいわし まだまだある 新鮮なう...
材料: いわし 塩胡椒 小麦粉 バターまたはオリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:サンマのバジルパン粉焼き☆
サンマのバジルパン粉焼き
サンマは塩焼き以外にできないかと 昔バイト先でバジルとの相性が良かったのを思い出...
材料: サンマ 塩胡椒 バジル パセリ パン粉 オリーブオイル バジ...
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Snapdishの料理写真:ぎんなん結構貰ったんで、ぎんなんアヒージョに。だいたい塩焼きだと思うけど。量があるんで半分弱を。

ぎんなんは臭いがなんぎなんだけど、乾燥された殻付きの状態だと、ほとんど感じないから平気でから割れるんだ。先に封筒に入れてレンチンで火通しと、殻にヒビ入れてさ。
ぎんなん結構貰ったんで ぎんなんアヒージョに だいたい塩...
 
材料: ぎんなん オリーブオイル にんにくチューブ 鷹の爪 パセリ ...
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Snapdishの料理写真:男子高校生弁当#0616
男子高校生弁当 0616
頑張ってる息子くんに 肉食わしてやりたいから じぃじからのお誘いを受け 昨日は一...
材料: きゅうり 玉ねぎ 生ハム 酢 砂糖 オリーブオイル ポッカレ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー すだちマスタードソース
チキンソテー すだちマスタードソース
先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の塩焼き🐓
手羽先の塩焼き
おかずにも 晩酌のおつまみにも 少ない工程で簡単に作れます おうちごはん おうち...
材料: 鶏手羽先 塩こしょう オリーブオイル おろしにんにく レモン
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のペペロンチーノ
秋刀魚のペペロンチーノ
魚の日 10月10日 秋刀魚 さんま 魚料理 秋刀魚の塩焼き スパゲティ オイル...
材料: スパゲティ 秋刀魚 にんにく 鷹の爪 白ワイン ブイヨン 塩...
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Snapdishの料理写真:Pesce alla griglia  イタリアンぽい焼き魚、旬のアジで(。-_-。)
Pesce alla griglia イタリアンぽい焼き...
挽肉買いにスーパー行って アジ買って帰って来ました 丸々と脂ののったアジなので ...
材料: アジ 塩 コショウ ニンニク お好きなハーブ 玉ねぎ プチト...
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Snapdishの料理写真:お魚丸々♪魚介の旨みいっぱい♪魚介のフライパンスープ煮
お魚丸々 魚介の旨みいっぱい 魚介のフライパンスープ煮
昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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Snapdishの料理写真:さんまのトマトソース煮
さんまのトマトソース煮
今年のさんまでいちばんおいしく感じました 塩焼きよりもなぜか さんまおいしいけど...
材料: さんま 薄力粉 胡椒 オリーブオイル ししとう トマトソース
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