こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
- 2,751
- 2
- 1
- 保存
こんにちは 先週から風邪ひき状態ですが やっと諸症状のフルコースのメイン 咳き込...
材料: 合挽肉 パン粉 豆乳 塩胡椒 ブロッコリーの茎 オリーブオイ...
- 211
- 1
- 保存
バジルの葉がわんさかあったので 干し椎茸と干し舞茸を具材に混ぜ込んで 風味豊かな...
材料: 干し椎茸 干し舞茸 鶏モモ肉 塩 胡椒 オリーブオイル レモ...
- 200
- 1
- 保存
たまーにホタテ貝柱が特売になる時を狙って買っておいた立派なホタテ貝柱を使って ト...
材料: ホタテ貝柱 レモンペッパー ドライバジル オリーブオイル
- 201
- 1
- 1
- 保存
明日のプレジデントデーを控えた三連休の中日の今日は りんごと生姜をバターとココナ...
材料: とんかつ用豚肉 A塩 A胡椒 小麦粉 りんご 生姜 バター ...
- 298
- 1
- 保存
先日多めに作っておいたゆる粕を使って おろし玉ねぎとおろしにんにく 塩 胡椒 バ...
材料: ゆる粕 A玉ねぎのすりおろし Aおろしにんにく A塩 A胡椒...
- 387
- 1
- 保存
久しぶりに全粒粉入りの豆腐ピザを作りました 全粒粉と強力粉を同量で使ったけど お...
材料: A全粒粉 A強力粉 Aベーキングパウダー A砂糖 A塩 木綿...
- 382
- 1
- 保存
先日 酒粕を日系スーパーで買ったのはいいけど 2 7キロもあるので小分け冷凍して...
材料: A酒粕 A水 木綿豆腐 B粉末鶏ガラだし B湯 オリーブオイ...
- 288
- 1
- 保存
久しぶりにすいとんを食べたくなったのだけど ちょうど使い切りたい生クリームがあっ...
材料: 中力粉 全粒粉 塩 A水 生クリーム 小麦粉 鶏モモ肉 玉ね...
- 622
- 1
- 1
- 保存
こんにちは 本日はお家によくある食材だけで作る 絶品トマトカップパエリアをご紹介...
材料: トマト ご飯 玉ねぎ みじん切り にんにく みじん切り コン...
- 15,135
- 2
- 1
- 保存
またまた酒粕を使ったメイン料理を作りました ちゃんちゃん焼きを作るのに 酒粕を使...
材料: サーモン キャベツ 人参 玉ねぎ もやし オリーブオイル ご...
- 343
- 1
- 保存
じっくり炒めたマッシュルームから出る旨味汁と ローストしたカシューナッツの組み合...
材料: ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ カシューナッツ オリーブオイ...
- 455
- 1
- 保存
