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自家製のパンチェッタを作ったので アマトリチャーナを作りました アマトリチャーナ...
材料: にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パンチェッタ 鷹の爪 白ワ...
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今日は静岡縛り 静岡県産の桜えび 茄子 鳥肉 ネギ あさり きゅうりを使った富士...
材料: 茄子 鶏ひき肉 白ネギみじん切り 白髪葱 タレ コチュジャン...
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年末年始 食べ過ぎ 飲み過ぎで体重エラいことに 少しずつリセットしていかなきゃね...
材料: 牛挽き肉 玉ねぎ みじん切り おから パン粉 コンソメ顆粒 ...
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ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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久しぶりの投稿です v v 今日は冷たい雨の1日となりました 寒くなってくると温...
材料: 豚肩ロース肉 強力粉 ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切...
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ミニトマトありがたいことにめっちゃめっちゃ出来ました 艸 そして消費に困るという...
材料: ミニトマト ニンニク 玉ねぎ オリーブオイル ローリエ 塩麹...
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我が家のオムレツは スペインスタイルが多いです 旬のズッキーニを使ったオムレツは...
材料: ズッキーニ 小麦粉 カレー粉 卵 シュレッドチーズ オリーブ...
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最近わらびが気に入っていてよく買ってきます 以前投稿したホタルイカのオリーブオイ...
材料: ホタルイカ ボイル わらび アク抜きしたもの エキストラバー...
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地中海風サラダ このままでも めっちゃ美味しいんですけど michakoさんのフ...
材料: 人参 ベビーリーフ カイワレ バケット ニンニク オリーブオ...
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タジンウィーク6日目はひよこ豆とトマトのモロッコタジン お豆のスープみたいにバケ...
材料: ひよこ豆 トマト 玉ねぎ トマトホール缶 クミンパウダー ジ...
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ワインではなく 日本酒で作りました 本来油で生地を揚げるのですが 焼いてみました...
材料: 生クリーム 水切りプレーンヨーグルト ラム酒 バニラエッセン...
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ソフトフランス 本日 回目焼きました こんどは底がちょっと焦げたけど その分カリ...
材料: 鶏レバー ニンニク 玉ねぎ にんじん セロリ コンソメCUB...
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