美香ちゃんから頂いたズッキーニ 大好きなので シンプルな味つけで 頂いきました ...
材料: ベーコン ズッキーニ 玉ねぎ トマト ニンニク 塩コショウ ...
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僕の胃袋は食欲の秋に突入しております 和食でも釜飯は特に大好きなのですが 得意な...
材料: お米 水 ホイップクリーム ベーコン キノコ類 ニンニク オ...
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タラのタンドリーソテーです お魚はタラでなくても鮭やブリ ハマチ 鰆などの切り身...
材料: タラ等魚の切り身 赤パプリカ 黄パプリカ ブロッコリー オリ...
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熊本に らくのうマザーズと言うところが販売しているクッキングミルクがあります 味...
材料: クッキングミルクか 生クリーム 1本 パスタ 玉子 ベーコン...
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熊本で買ってきた 高菜の種から作られたマスタードの阿蘇からしを使ったハニーマスタ...
材料: 鶏もも肉 360g 塩 コショウ サラダ油 はちみつ 阿蘇か...
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晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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あさりをみかけた途端 ボンゴレスープで私の頭はいっぱいに あさりの旨みと菜の花の...
材料: あさり 菜の花 にんにく 唐辛子 白ワイン オリーブオイル ...
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ねねさんから 大地震で被災して 家屋倒壊などの被害が出た時に 地震保険に請求する...
材料: ジャガイモ 塩 おからパウダー 豆乳 カマンベールチーズ 片...
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水曜日の朝パスタへようこそ 熊本県をはじめ九州地方の皆さまには 心よりこの度の地...
材料: パスタ約200g 秋刀魚の開き1尾 パプリカ ピーマン各大1...
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お友達から お砂糖の代わりに飴を使って作る煮物を教えてもらったので 早速私も試し...
材料: 骨つきチキン ドラムスティックなど A醤油 大豆水煮 大根 ...
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殻付きのアサリをたっぷり使ったシンプルなパスタ 熊本産のアサリがプリップリで美味...
材料: スパゲッティ あさり ニンニク 玉ねぎ 白ワイン オリーブオ...
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先日の熊本のアンテナショップでゲットした南関揚げを入れて マリネを作ってみました...
材料: 赤パプリカ 黄色パプリカ 南関揚げ 醤油麹 オリーブオイル ...
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