ヒレ肉をあっさり食べたいというダンナ氏リクエストに応えて 家にあったもので作った...
材料: ヒレ肉 塩 ピエトロバジルオイル 塩 ブーケガルニ 黒胡椒 ...
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マリネがサーモンの味を引き立ててとっても美味しいです ビネガーに漬けると綺麗な紫...
材料: サーモン 紫玉ねぎ 塩胡椒 マリネ液 半日 1日漬ける ワイ...
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南仏の郷土料理 カスレ は 塩豚と白いんげん豆を煮込んだお料理です 塩豚を自家製...
材料: 白いんげん豆 にんにく たまねぎ にんじん セロリ トマトソ...
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昨夜は家族揃ったのでステーキにしました 冷凍された黒毛和牛のサーロインを2枚頂い...
材料: にんじん 玉ねぎ サラダ油 水 コンソメキューブ 牛乳 生ク...
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真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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イタリア産のフレッシュブッラータチーズが手に入ったので O ブラッドオレンジのオ...
材料: ブッラータチーズ トマトM 五穀豆 紫キャベツスプラウト ホ...
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