我が家定番のアボカドの食べ方です アボカドにわさび醤油はお馴染みですが 玉ねぎの...
材料: アボカド スマイルボール わさび 醤油 オリーブオイル
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暑さも加わりでぐったり気味でスローペースが更にスローで 皆ちゃまの所へ廻り切れず...
材料: 鶏胸肉 塩 白ワインor 酒 ズッキーニ アンチョビー パセ...
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生ハムのマリネを作ろうと思って 今の季節ならズッキーニがいいかな とズッキーニで...
材料: ズッキーニ 生ハム 玉ねぎ おろしニンニク オリーブオイル ...
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なかなか投稿ができなくて もぐもぐばっかりで コメントできていなくてごめんなさい...
材料: 生しいたけ 6枚 にんにく みじん切り 1 2片分 パセリ ...
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米粉で初のpizza カリもちで美味しい シラスの方が好みかな
材料: 米粉 グルテン入り 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル...
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冷蔵庫の整理 フードレスキューで買った大きな冷凍の愛媛県産の養殖鯛 まだ半身がど...
材料: 真鯛 塩 オリーブオイル ソース 生クリーム 白ワイン 塩 ...
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夏にフランス料理の魚料理で多用されるソースです ハーブ類はお好みで色々な種類を使...
材料: 真鯛のフィレ トマト ニンニク エシャロット又は玉ねぎのみじ...
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大きめの椎茸で 生ハムとアヒージョに 魚焼きグリルで調理しました 仕上げの彩りは...
材料: 椎茸 生ハム ニンニク 1片 塩 胡椒 適量 オリーブオイル...
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今日のお夕飯 我が家の定番 桃マリネ これがめっちゃ美味しいんだよ そのままの桃...
材料: 桃 塩 岩塩 ブラックペッパー レモン汁 オリーブオイル 生...
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さく取り後ミ キュイにして保存しておいた腹身のさく 3日以上の冷蔵保存を想定し ...
材料: 刺身用かんぱちサク 150g前後 オリーブオイル ブライン液...
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本当はルッコラが食べたかったのだがオフシーズンの為 柔らかい葉っぱで 先日長野は...
材料: サラダ菜 食べたい菜 ベビーリーフ 木綿豆腐 ドレッシング ...
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