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Snapdishの料理写真:ホタルイカと水菜のペペロンチーノ
ホタルイカと水菜のペペロンチーノ
茹でホタルイカに塩糀パウダーをまぶして風味UP ペペロンチーノを作りました マル...
材料: 茹でホタルイカ 塩麹パウダー オリーブオイル にんにく 鷹の...
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Snapdishの料理写真:キノコマリネ
キノコマリネ
はや朝のテレビでやっていたのを作ってみました 一緒にスパニッシュオムレツをそえて...
材料: しめじ まいたけ しいたけ マッシュルーム バルサミコ酢 オ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の白だしりんご酢煮と新玉ねぎの梅かつお和え
手羽元の白だしりんご酢煮と新玉ねぎの梅かつお和え
きのうの 晩ごはん りんご酢と白だしを使いこっくりと仕上げた手羽元の煮物と 新玉...
材料: 手羽元の白だしりんご酢煮 鶏手羽元 新じゃが芋 半熟ゆで玉子...
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Snapdishの料理写真:超簡単♥巻くだけ~🎵豆腐の生ハム巻き
超簡単 巻くだけ 豆腐の生ハム巻き
豆腐の水切り時間は調理時間に含まれておりません 冷奴と言うと お豆腐の上に何かを...
材料: 木綿豆腐 生ハム 黒胡椒 粉チーズ ねぎ小口切り バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:サルシッチャとジャガイモのグリル レンズ豆の煮込み添え
Liz
サルシッチャとジャガイモのグリル レンズ豆の煮込み添え
サルシッチャは何度か作ってますが ジャガイモと一緒にグリルしたのは初めて yum...
材料: レンズ豆 バルサミコ酢 蜂蜜 チキンスープ 塩コショウ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:グリルプチトマトとレンコンのサラダ!
グリルプチトマトとレンコンのサラダ
レンコンの食感がありつつ 香ばしくて美味しいです トマトも焼いて甘みも出るので ...
材料: レンコン プチトマト サニーレタス 塩コショウ バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:豚ロース赤ワイン煮、小鯵フリッター、カリカリベーコンサラダ
豚ロース赤ワイン煮 小鯵フリッター カリカリベーコンサラ...
昨夜の豚ロースピカタ ブロック肉で2枚に切るには厚すぎて 3枚にきりました 3枚...
材料: ポークピカタ残り じゃが芋 なす 冷凍ズッキーニコロコロ 冷...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
お夕食に朝作りました
材料: 豚肩ロース 塩麹 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:子豚な肉まん
子豚な肉まん
私が作ると不細工過ぎる子豚な達が出来上がっちゃいますが 冬になると毎年作ると子豚...
材料: 強力粉 甘麹 塩麹 ドライイースト 水 オリーブオイル 市販...
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Snapdishの料理写真:サーモンのチーズハーブピカタ
サーモンのチーズハーブピカタ
サーモン大好き一家なのでよく買いますが たまに食べたくなるピカタ 簡単でおつまみ...
材料: 生食用サーモン 塩麹 胡椒 薄力粉 オリーブオイル 卵 パセ...
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Snapdishの料理写真:イワシのバルサミコ酢白ワイン煮
イワシのバルサミコ酢白ワイン煮
ワインに最高の一品となりました 桜満開となり昨日京都丸山公園の夜桜の写真をプロフ...
材料: イワシ オリーブオイル 白ワイン 砂糖 醤油 水 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:下味具材でドレッシング要らずサラダ
下味具材でドレッシング要らずサラダ
塩麹漬けゆで卵 醤油麹ニンニク漬け大豆ミート 米粉ナン
材料: レタスなど葉物 塩麹漬けゆで卵 醤油麹漬け大豆ミート アーモ...
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Snapdishの料理写真:あらめサラダ
あらめサラダ
まいりさんに 教えてもらった あらめ です 何に使うか迷って サラダにしました ...
材料: あらめ 海老 サラダ用ミックス豆 オリーブオイル 塩麹 オレ...
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Snapdishの料理写真:人参と干し無花果のサラダ、グリルチキン・無花果が埋もれてる…😅
人参と干し無花果のサラダ グリルチキン 無花果が埋もれて...
今回は皮なしの鶏肉ですが 皮つきの鶏肉の皮面をカリカリに焼いても美味しいかもね
材料: 人参 干し無花果 干し葡萄 なくても可 塩 お酢 バルサミコ...
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