にんにくとオリーブオイルでパリパリにかますを焼いた上にレモンパン粉をのせて頂きま...
材料: かます 片栗粉 塩コショウ にんにく オリーブオイル パン粉...
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いつもはリーズナブルにマグロのアラで手作りの自家製ツナがもっぱらなのですが ツナ...
材料: パスタ 乾麺 塩 ホワイトシップ オリーブ 薬味 醤油 食べ...
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頂き物のサラミソーセージを思いっきり使って でも半分 サラミの味があるから 味付...
材料: じゃがいも サラミソーセージ モッツァレラシュレッド オリー...
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ハロウィンの観賞用かぼちゃは 見た目は小ぶりで可愛く映えるけど 煮てもホクホクし...
材料: コリンキーやハロウィンかぼちゃ 甘酢 塩胡椒 オリーブオイル
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アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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少し前に作って 投稿し忘れてました 上善妙水の酒粕を頂いたので 酒粕を使ったお料...
材料: 鶏肉 モモ ムネ 手羽元 ポークでも 今回はムネ肉 ヨーグル...
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ポーチドエッグを崩しながら エキストラバージンオリーブオイルと 白トリュフ塩で頂...
材料: トマト ほうれん草 塩コショウ ハム オクラ マヨネーズ ケ...
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サンフランシスコの漁師料理の伝統の一品をスープ風シチューとそのチーズリゾットで満...
材料: チョッピーノシチュー材料 オリーブオイル ニンニク刻み タマ...
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たまに作る 簡単にできるアボカドのクリームパスタ なかなか美味しくできたっ 今回...
材料: パスタ ニンニク ベーコン アボカド 熟したもの 塩糀 無調...
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頂きものの avaパスタソース 初めてなのにパスタに使わずにアレンジしました 鯖...
材料: かぶ ズッキーニ ミニトマト avaパスタソース オリーブ油...
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豚バラ塊肉を 1センチ厚さに切ってこんがり焼いて すももとびわ ミニトマト 紫玉...
材料: 豚バラ肉塊を センチ幅にスライス ミニトマト赤 黄 すもも ...
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淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
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