オリーブオイル 自家製特製のレシピと料理アイデア

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お疲れ様でした。m(_ _)m
皆様と乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶

今宵の肴

[腹拵え]
自家製チャーシューメン

麺/調味料/香辛料/以外は全て狸特製です
無化調/無添加
(叉焼は焼きますた/スープも引いています)

[酒の肴]
このしろの酢漬け(きずし)
※産地悪く大阪湾特有の臭いが…😹

[酒の肴セクションⅡ 焼物]
豚肉と空芯菜の大蒜炒め
塩が決め手。
(*´▽｀)旨い‼️

狸の宴シリーズお疲れ様でした m m 皆様と乾杯っ ...

　

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〆の〆？ヾ(ﾟдﾟ;)

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$Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ今宵の献立は支那料理中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル　 [前菜] 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)]←写真の物雲白肉勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 ※本来的には雲白肉は前菜ですが此の上に、用意済みのチンゲン菜炒めや、辣子鶏は重いので此方をメインにしました。 (^_^;) [〆](予定) 中華スープorラーメン皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃$

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立は支那料理
中国料理強化期間も後少し‼️
｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡

[腹拵え]
狸特製炒飯
(材料)
自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[先付]
オクラ

[向付]
黄肌鮪のお造り
※かいわれ大根を添えて

[揚物]
鶏肩肉のスパイス炙り
※ユウキ社のオールシーズニング仕様。
※スパイスと片栗粉とオリーブオイルを付けて、揚げずに魚焼き器で炙りました。
(オーブンレンジが…😹)

[焼物]⇒中止(^_^;)
青椒肉絲

[汁物兼〆]
狸自家製スープの、ねぎラーメン。
※ひょっとしたら、青椒肉絲麺にするかも
⇒スープは同様の狸特製ですが、
ねぎ玉うどんに致しました。
(・∀・)和食の流れでしたので。

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