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Snapdishの料理写真:マッシュルームと生ハムのアヒージョ
May
マッシュルームと生ハムのアヒージョ
我が家のテッパンメニュー 最近はゴロゴロにんにく入りがお気に入りです マッシュル...
材料: マッシュルーム 生ハム オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビとニンニクの野菜ソテー🧄✨
アンチョビとニンニクの野菜ソテー
香り良く 食欲アップ ハンバーグ手前ですが 笑
材料: ブロッコリー ほうれん草 コーン オリーブオイル ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:肉みそグリル
肉みそグリル
長 い大長なす を使って 肉みそ焼きにしました これで縦半分にした 2本の 長 ...
材料: 大長なす 肉味噌 オリーブオイル シュレッドチーズ 塩 ミニ...
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Snapdishの料理写真:カレー肉そぼろで春の3色丼🤎💛💚
カレー肉そぼろで春の 色丼
味付カレーパウダー広め隊 やっぱり定番 そぼろごはん だよね カレー肉そぼろ 甘...
材料: カレー肉そぼろ 卵 液体塩こうじ 砂糖 菜の花 塩 ごはん ...
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Snapdishの料理写真:海外の家庭料理。俺が習ったチキンガラムマサラカリー🍛
海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
各家庭のお好みで 家はカレーとカリーを違う料理として作ります
材料: チキン手羽元 シナモンの樹皮 シナモンの葉 サラダ油 トマト...
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Snapdishの料理写真:アランチーニ
アランチーニ
モニターでいただいた豆乳シュレッドを使ってアランチーニ ヘルシーな日本版アランチ...
材料: ご飯 玉ねぎ にんにく トマトソース ブイヨン 塩 胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとほうれん草のクリームパスタ
サーモンとほうれん草のクリームパスタ
定番でマンネリですが 時々食べたくなります 学生時代駒沢公園傍のパスタ店でよく食...
材料: フィットチーネ サーモン ムニエル用 ほうれん草 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:ムサカとワイン♪( ´▽`)
ムサカとワイン
茄子とジャガイモを使ったギリシャ料理夏らしいかな
材料: ジャガイモ 個 茄子 個 挽肉100gと玉ねぎみじん切り1 ...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:鮭のオリーブオイル漬け
鮭のオリーブオイル漬け
美肌効果に良い鮭を使った保存食 オリーブ油も鮭オイルとして炒め物にも使えるので ...
材料: 塩鮭の切り身 パック四切れ 五切れ オリーブ油 鷹の爪 にん...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのサラダ
K.K
牛肉とごぼうのサラダ
デパ地下のサラダを購入した翌日に 同じ様なサラダを再現 2日連続 同じ様な物にな...
材料: 牛肉 今回はヒレ ジャガイモ にんじん インゲン ごぼう ニ...
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Snapdishの料理写真:白トリュフ薫塩ラーメン
白トリュフ薫塩ラーメン
ビトンタニオ使いたおし隊に 続き ユウキ食品さん SnapDishさんの 企画の...
材料: ラーメン 生 化学調味料無添加ガラスープ 塩 水 スパイス鶏...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックのチャーシュー
豚バラブロックのチャーシュー
初めて作ったのですがなかなか柔らかく美味しくできました
材料: 豚バラブロック 赤ワイン 醤油 蜂蜜 みりん 水 かいわれ ...
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Snapdishの料理写真:和風チキンシチュー🥕
和風チキンシチュー
肉じゃがを作るつもりで 途中まで作ったけどビーフシチューが食べたくなって 和風チ...
材料: にんじん 玉ねぎ じゃがいも えのき 鶏むね肉 ビーフシチュ...
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