ラタトゥイユはチーズ焼きにリメイク 白滝パスタはトマトソース 厚切りベーコンでさ...
材料: 白滝 ニンニクみじん切り オリーブオイル ベーコン トマト缶...
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鉄板と溶き玉子の名古屋飯です ちなみに 僕が小学生時代 46年ぐらい前に登場した...
材料: 豚肉加工食品 タマネギなどは適量 ケチャップ 50 60cc
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ムール貝のむき身が売っていたので思いつきで作ってみました 話題の塩レモン はフー...
材料: 茹ムール貝むき身 ブラウンマッシュルーム ニンニクみじん切り...
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これ 大好きなんです 鮭といえば ウチはこれ じゃがいもをトロトロになるくらいに...
材料: 生鮭 じゃがいも 塩 バター 牛乳or豆乳 パン粉 オリーブ...
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鯛とクスクスを洋風の蒸し物にしてみました 香りの強い露地栽培のルッコラと春らしい...
材料: 真鯛の切り身 クスクス ルッコラ 芽キャベツ オリーブオイル...
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この組み合わせがあったのかー という驚きと ばんのう みそーす可愛いネーミング ...
材料: パスタ1 4mm 塩 お湯 牛切り落とし肉 玉ねぎ セロリの...
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水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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バジルペーストで和えるだけでも美味しいスパゲティ バジリコですが 炒め玉ねぎとト...
材料: スパゲティ バジル 松の実 にんにく 岩塩 オリーブオイル ...
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まだ確定したレシピではないですが とりあえずの書き残し 色々改良加えていく予定
材料: にんにく オリーブオイル たまねぎ にんじん 肉 塩 黒こし...
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鶏ハムも 色々な作り方があると思いますが 先日のパン教室で教えてもらった鶏ハムが...
材料: 鶏ムネ肉 醤油 塩 オリーブオイル
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オーブン使いで一緒に作れるので セットで作るのがこれ ネギの甘みとじゃがいもが絶...
材料: じゃがいも 白長ネギ バター オリーブオイル チキンコンソメ...
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